Андрей Симаков раскрыл секреты правильного питания после 50 лет

Гастроэнтеролог Андрей Симаков в интервью поделился советами о питании для людей старше 50 лет. Он рекомендовал увеличить в рационе белок и молочные продукты для поддержания мышечной массы и укрепления костей, а также объяснил особенности выбора подходящих диет.

Гастроэнтеролог Андрей Симаков поделился рекомендациями по выбору продуктов для включения в рацион в зрелом возрасте. Основные принципы питания для лиц, достигших 50 лет, он обсудил в интервью изданию "Лента.ру".

Врач отметил, что после 50 лет необходимо повысить количество белка в рационе. Он сообщил:

«Молодым людям обычно хватает 0,8 грамма белка на килограмм массы тела в дневной норме. В старшем возрасте требуется уже 1-1,1 грамма».

По этой причине специалист советует после 50 лет не сокращать питание ради похудения, так как вместе с потерей веса может уменьшаться и мышечная масса, восстановление которой становится с годами сложнее.

Симаков также подчеркнул важность регулярного употребления молочных и кисломолочных продуктов, которые являются источником кальция. Это особенно актуально для женщин после 50 лет, у которых увеличивается риск развития остеопороза. В случае непереносимости лактозы он рекомендует выбирать безлактозные молочные продукты. Хотя они незначительно отличаются по вкусу, кальций в них сохранен, заверил врач.

Он также акцентировал внимание на важности овощей и фруктов в рационе как источника клетчатки. Гастроэнтеролог отметил, что при отсутствии медицинских ограничений можно следовать средиземноморской диете. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями может подойти DASH-диета. Обе системы питания помогают поддерживать вес, давление и уровень холестерина в норме, пояснил специалист.

Ранее Симаков объяснил, что могут возникать проблемы с желудочно-кишечным трактом из-за окрошки и арбуза. По его словам, в арбузе и некоторых компонентах окрошки содержится большое количество ферментируемой клетчатки, способствующей активному брожению в кишечнике.

Ранее мы уже обсуждали влияние привычных продуктов на эффективность лекарственных средств. В своей статье Ирина Писарева, президент Федерации специалистов превентивной медицины, отметила, что продукты как молочные изделия, грейпфрут и кофе, могут ослабить действие медикаментов, что приобретает особое значение в сезон простудных заболеваний. Мы подчеркивали, что важно учитывать это взаимодействие для поддержания высокой эффективности лечения.