О результатах проверки спецшколы-интерната

Прокуратурой Кировского  района во исполнение поручения прокуратуры области проведена проверка исполнения требований законодательства при организации питания детей в ГКОУ РО «Ростовская специальная школа – интернат № 48».

В ходе проверки в деятельности ГКОУ РО «Ростовская специальная школа – интернат № 48» выявлены нарушения Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее - Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ), Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»), Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 № 45 (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08), Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 № 31 (далее - СП 2.3.6.1079-01).

В Российской Федерации материнство, детство, семья находятся под защитой государства (ст. 38 Конституции РФ).

Согласно п. 2 ч. 6 ст. 28 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» образовательная организация обязана осуществлять свою деятельность в соответствии с законодательством об образовании, в том числе создавать безопасные условия обучения, воспитания обучающихся, присмотра и ухода за обучающимися.

В соответствии с ч. 1, ч. 3 ст. 29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия проводятся в обязательном порядке гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в соответствии с осуществляемой ими деятельностью.

Согласно ч. 1, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные и введенные в действие федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в порядке, установленном Правительством Российской Федерации, соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Выявленные проверкой нарушения выразились в следующем:

- в нарушение п. 7.27 СП 2.3.6.1079-01 допускается хранение овощей на полу без подтоварников;

- в нарушение п. 7.12 СП 2.3.6.1079-01 допущено нарушение температурного режима в холодильном оборудовании для хранения молока и молочной продукции (молоко, сметана, простокваша хранились в холодильнике при температуре + 9º С, при нормируемой температуре + 2-6º С);

- в нарушение п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 отсутствуют суточные пробы за 10.03.2016, в суточной пробе за 11.03.2016 отсутствует завтрак;

- в нарушение п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 маркировка ножей для рыбы, мяса, хлеба отсутствует.

Указанные нарушения стали возможны вследствие ненадлежащего исполнения своих должностных обязанностей сотрудниками ГКОУ РО «Ростовская специальная школа – интернат № 48» и отсутствия должного контроля со стороны руководства, что создает угрозу возникновения и распространения инфекционных (и неинфекционных) заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в образовательном учреждении. По результатам проведенной проверки прокуратурой района руководству «ГКОУ РО «Ростовская специальная школа – интернат № 48» внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено, нарушения устранены.

Старший помощник прокурора района

юрист 1 класса Е.В. Усачева - для 123ru.net