Установлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил

Прокуратура Пролетарского района Ростовской области информирует

Прокуратурой Пролетарского района Ростовской области проведена проверка в сфере организации питания обучающихся в МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска», в ходе которой установлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил к организации питания воспитанников в указанном учреждении.

Так в нарушение п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 при обеденном зале столовой рядом с умывальниками отсутствуют полотенца, в нарушение п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 допускается использование деформированной кухонной и столовой посуды, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью, в нарушение п. 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях, в нарушение п. 5.4. отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах.

Кроме того установлено, что МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска» заключен договор на оказание услуг по предоставлению горячего питания обучающихся образовательной организации с индивидуальным предпринимателем гражданином О. Предметом договора является обязанность индивидуального предпринимателя своевременно и надлежащим образом оказывать заказчику (МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска») услуги по предоставлению горячего питания воспитанникам МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска». В соответствии с п. 1.3 указанного договора исполнитель гарантирует качество услуг в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08.

Вместе с тем, в нарушение требований ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 15 ч. 3 ст. 28, ч. 2 ст. 41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ, должностными лицами МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска» контроль оказываемых индивидуальным предпринимателем услуг по обеспечению питанием воспитанников не осуществляется, что препятствует созданию необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания несовершеннолетних.

Неисполнения необходимых условий организации питания обучающихся образовательной организации свидетельствует о ненадлежащем исполнении должностными лицами МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска» требований санитарно-эпидемиологического законодательства, что влечет нарушение прав воспитанников на обеспечение здоровья, возможность возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

В связи с выявленными нарушениями прокуратурой района в адрес директора МБОУ «Гимназия № 3 г. Пролетарска» внесено представление, по результатам рассмотрения которого нарушения устранены, к дисциплинарной отвесности привлечены виновные лица.

Старший помощник прокурора района

младший советник юстиции А.В. Армейский