Глава департамента торговли Москвы связал падение посещаемости ресторанов с сезонным фактором

Снижение доходов столичных ресторанов обусловлено, в первую очередь, летним сезоном, когда горожане активно уезжают из города, заявил глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк «Ъ FM». Так он прокомментировал информацию о том, что программа «Моя улица» негативно повлияла на ресторанный бизнес — число бронирований в ресторанах, расположенных в местах, где идет благоустройство, снизилось на 33% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.«Традиционно всегда летом выручка всех ресторанов снижается от 15 до 25%, независимо от того, где они располагаются — у кого-то чуть больше, у кого-то чуть меньше. Москвичи, в основном, предпочитают уезжать за город — после работы все стремятся не в ресторанах посидеть, а уехать на природу и провести время там»,— сказал он. Чиновник также напомнил, что несколько лет назад «пытались спекулировать», что из-за введения антитабачного закона снизилась выручка ресторанов.При этом господин Немерюк признал…