Тульскую область представят на форуме "Путешествуй!" в Москве на ВДНХ
На форуме "Путешествуй!", который с сегодняшнего дня пройдет на ВДНХ, представят "Гастрономическую карту России". На ней будет отмечена и Тульская область.
Считается, что Гастрономия - это важная часть туризма. Отправляясь в путешествие, мы обязательно знакомимся с местной кухней. Через еду мы познаем культуру, историю, традиции. Вместе с проектом "Гастрономическая карта России" для форума "Путешествуй!" подготовили специальную программу мастер-классов и дегустаций. Гости форума смогут познакомиться с кухнями и блюдами разных народов, живущих на территории страны.
За четыре дня состоится 11 мастер-классов от ведущих поваров России, презентации и дегустации региональных продуктов, произведенных на фермерских хозяйствах со всей страны. Вайнахская кухня, арктический ланч-бокс, русские закуски, фермерский завтрак в глэмпинге, гастросувенирная продукция - об этом и многом другом узнают гости фестиваля.
Напомним, что у Тульской области даже есть гастрономический путеводитель. В нем собрана уникальная коллекция: более 40 рецептов современной тульской кухни от лучших шеф-поваров ресторанов. При этом все рецепты практичны и доступны для приготовления на домашней кухне.