Оптовый рынок США: цены на снежного краба растут на фоне активного спроса в сфере общепита
По данным Undercurrent News, в то время как цены на камчатского краба сохраняются на высоком уровне, цены на снежного краба укрепляются благодаря активному спросу на 28-й неделе 2025 года (7-13 июля).
Цены на премиальные морепродукты, такие как камчатский краб, остаются высокими, что подтверждает тезис о том, что состоятельные клиенты по-прежнему готовы их покупать. В условиях ограниченного предложения цены на краба остаются высокими.