FAS: Урожай пшеницы в Турции может побить рекорд
9
Благодаря увеличению количества осадков, производство пшеницы в Турции, согласно отчету Службы зарубежной сельскохозяйственной информации Министерства сельского хозяйства США ( FAS USDA ), по прогнозам, вырастет на 20% в cезоне 2026/27 и превзойдет предыдущий рекорд, установленный три года назад. Согласно отчету, ожидаемая площадь обрабатываемых земель в 7,45 миллиона гектаров станет самой большой за последние восемь лет. В результате прогнозируется, что производство пшеницы достигнет 19,8 млн тонн, что станет вторым по величине показателем за всю историю наблюдений. В FAS отмечают, что некоторые эксперты отрасли считают, что производство может вырасти еще больше и даже превзойти предыдущий рекорд в 21 млн тонн, если весенние дожди в марте-мае будут благоприятными . Увеличение объёмов производства приведёт к снижению потребности в импорте пшеницы. По прогнозам FAS, в 2026-2027 годах объём закупок зерна за границей сократится на 10% до 6,5 миллионов тонн. Турции не потребуется импортировать пшеницу для внутреннего потребления, но она по-прежнему будет импортировать мукомольную пшеницу в рамках режима внутренней переработки, чтобы поддерживать экспорт муки из страны , заявили в FAS. В докладе отмечается, что Турция , которая неизменно является крупнейшим в мире экспортером муки, испытывает трудности с восстановлением утраченной доли рынка в этой категории на ключевых экспортных рынках Африки и Ближнего Востока. Согласно отчету, за шестимесячный период с июня 2025 года по январь 2026 года экспорт муки сократился на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 2,2 миллиона тонн (в пшеничном эквиваленте). Несмотря на сокращение экспорта в Ирак, он по-прежнему остается главным направлением экспорта турецкой муки, за ним следуют Сирия и Сомали , заявили в FAS. Невзирая на продолжающийся спад, в турецкой мукомольной промышленности наблюдаются и позитивные моменты, такие как рост экспорта на отдельные рынки, например, в Сирию, Индонезию и Гану . В связи с тем, что все больше фермеров переходят на выращивание пшеницы, прогнозируется сокращение посевных площадей под кукурузу на 10% в этом году, что, как ожидается, приведет к снижению производства на 11% до 7 миллионов тонн.