Крестьяне в Швейцарии заставили повысить цену молока

В пятницу 1 марта 2024 года межотраслевая организация швейцарской молочной отрасли Branchenorganisation Milch приняла решение повысить с июля 2024 года отпускную цену за 1 кг молока на 0,3 франка. Президент Ассоциации швейцарских фермеров Schweizer Bauernverband Маркус Риттер (Markus Ritter) рассматривает это решение в качестве непосредственного результата недавних протестов. Об этом он заявил в радиопрограмме Samstagsrundschau на швейцарском немецкоязычном радио SRF. Фермеры-активисты, однако, требуют большего. В частности, они хотели бы, чтобы крупные ритейлинговые сети, такие как Migros, Coop, Aldi и Lidl, платили фермерам за их продукцию, молоко, мясо, овощи и зерно, на пять-десять процентов больше, чем раньше. Маркус Риттер признаёт, что добиться этого было бы непросто: «Фермеры общаются с опытными специалистами по ценовым переговорам, представляющими крупных дистрибьюторов, осуществляющих закупки и обладающих определенной рыночной властью». Поэтому, как подчеркивает Маркус ...