Квашеная весенняя редиска — в 100 раз вкуснее свежей: ферментирую просто — едим ведерками
Простой рецепт квашеной редиски.
Первой на весенних грядках поспевает редиска. Ее можно добавлять в салаты, но еще вкуснее — приготовить квашеную редиску «по-деревенски». Хрустящая, пикантная и невероятно ароматная — закуску можно есть банками! А сам рецепт