Пасха входит в дом — будьте уверены, это 1 блюдо 100% должно быть на столе в Светлое Христово Воскресение

Сладкие, светлые радости

После Великого Поста самое время насладиться вкусным столом, накрытым прямо к Светлой Пасхе… От этого десерта будет в восторге вся семья. Готовим творожную пасху со сгущеным молоком — быстро, просто и очень вкусно. Рецептом поделился проект «Семья» издания «Комсомольская правда».

Нам понадобятся 500 гр творога, 100 гр сливочного масла, 150 гр сгущенного молока, 50 гр сахара и 60 гр изюма (если вы его любите). А также ванилин — буквально на кончике ножа! Ингредиенты доступны, есть в любом магазине и не нарушат баланс вашего кошелька.

Взбиваем масло, сахар и ванилин, а потом соединяем эту смесь с протертым через сито творогом. Еще раз взбиваем! Потом добавляем сгущенку — и снова взбиваем. Вот теперь можно всыпать изюм и немного перемешать смесь.

Застилаем форму марлей, выкладываем творожную массу, сверху прижимаем грузом и отправляем в холодильник на сутки. Готово! Можно украсить десерт по желанию. Ранее мы рассказывали, какой рис на гарнир настолько вкусный, что съедается на раз-два, рецепт уже внутри.

Фото: Unsplash