«Дамате» инвестировала 40 млн рублей в лабораторное оборудование
Фото: unsplash.com
ГК «Дамате» инвестировала в собственные лаборатории 40 млн рублей за 2022 год. Шесть новых аппаратов будут отслеживать качество продукции на производстве.
Группа компаний «Дамате» в 2022 году вложилась в развитие собственных рабораторий. Всего компания вложила 40 млн рублей, на которые были приобретены шесть аппаратов для диагностики продукции. «Дамате» занимается полным циклом производства, начиная от сырья, и на всех этапах важно следить за качеством. В компании отметили, что за счет новых аппаратов точную информацию о качестве и безопасности продукции можно будет получать незамедлительно.
Имеющиеся анализаторы позволяют производить анализ пищевой продукции, сырья и кормов на наличие патогенных бактерий и микроорганизмов порчи, проводить анализ мяса при приеме на производство, анализировать молочную продукцию любой консистенции, включая пастообразную и твердую, вычислять не только вредные примеси, но и содержание сахара. Можно также проводить анализ и комбикорма на содержание полезных элементов и своевременно вносить коррективы.
Текущие мощности лабораторий позволяют проводить 2,5 млн тестов в год, всего в распоряжении компании 550 разных вариантов тестирования.
Ранее sfera.fm сообщала, что ГК «Дамате» заготовила более 10 тысяч тонн корма для малого рогатого скота в СКФО. Здесь «Дамате» располагает свое основное производство баранины, и этого объема заготовок хватит, чтобы закрыть 70% потребностей компании (sfera.fm, Дарья Петрова).