Исследование: Содержащийся в картофеле и макаронах резистентный крахмал снижает риск рака на 60%
Стойкий крахмал содержится во многих продуктах, таких как вареный, а затем охлажденный картофель, рис, макароны. Новое исследование, проведенное в Великобритании, доказывает его положительное влияние на кишечник. Как оказалось, пищевые волокна при регулярном приеме могут значительно снизить риск развития злокачественной опухоли.