"Оливье" больше не готовят: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом "Шапка Деда Мороза" — станете любимцем Змеи

При создании праздничного стола сложно обойтись без различных салатов, однако классические рецепты порой утрачивают свою привлекательность. Мы советуем вам попробовать новый и оригинальный салат, который называется "Шапка Деда Мороза".

Для этого вам понадобятся:

• Картофель — две штуки;
• Соленые огурцы — четыре штуки;
• Яйца — четыре штуки;
• Куриное филе — 250 граммов;
• Сладкий красный перец — две штуки;
• Репчатый лук — половина головки;
• Майонез — 100 граммов;
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите, чтобы удалить лишний рассол, и нарежьте кубиками. Отварите яйца, половину из них нарежьте кубиками, а остальные оставьте для украшения.

Приготовленное куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Смешайте его с нарезанными овощами и добавьте мелко нарезанный лук. Перец заверните в фольгу и запекайте в духовке при средней температуре 30 минут. Остудите его 10 минут, снимите кожицу и нарежьте полосками. Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и выложите на плоское блюдо в форме полусферы. Уложите полоски перца поверх салата по кругу.

Из оставшихся яиц отделите желтки от белков. Один желток обмажьте майонезом и обваляйте в измельчённом белке. Другой желток измельчите с помощью вилки и украсьте края салата.

Читайте также:

• Всегда так делали, а сейчас – запрещено: введены новые штрафы за зимнюю рыбалку
• Выходные перенесли из-за обстановки в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут прежними
• Небывалые трескучие морозы: Новый год принесет такие лютые холода, что лучше не выходить из дома
• "С сегодняшнего дня – запрещено". Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз
• С 1 января прекращает работу: WhatsApp в России принял трудное решение
• Разбирайте чемоданы, Турция нам больше не светит: россиян предупредили об ограничении на перелеты до популярного курорта