Новую суперпшеницу не берет 70% патогенных грибков
Пшеница, которая не боится грибков. Ученые заявляют о прорыве — после селекции урожаи злаковых культур станут безопасными и стабильными.
Грибковые болезни растений считаются одним из главных рисков для сельского хозяйства. Они не только снижают урожай, но и могут делать зерно опасным для человека. Например, фузариоз колоса способен загрязнять пшеницу токсинами и нанести серьезный экономический ущерб.
Новое исследование китайских биологов, опубликованное в журнале Journal of Experimental Botany и отмеченное порталом Phys.org, показывает: гибридные линии пшеницы могут существенно повысить устойчивость к таким заболеваниям. По данным ученых, в некоторых случаях устойчивость выросла примерно на 70%.
«Дикая» генетика спасает урожай
Ключ к успеху — использование генов диких родственников пшеницы. Исследователи скрещивали культурные сорта с близкими видами растений, в том числе с пыреем ползучим (Elymus repens) чтобы «перенести» природную устойчивость к болезням.
Подобный подход не нов, но сейчас он выходит на новый уровень. Дикие виды часто обладают генами, которые помогают им выживать в сложных условиях, в том числе при атаках грибков. Такие гены могут обеспечить так называемую «долговременную устойчивость», когда защита сохраняется даже при эволюции патогенов.
Интересно, что сама пшеница (обширный род Tríticum) исторически является гибридом: она сформировалась в результате естественного скрещивания разных видов злаков тысячи лет назад.