«Индекс бургера» в России в I квартале вырос на 15%

Больше всего бургеров могут приобрести на средний ежемесячный доход москвичи

Согласно исследованию холдинга «Ромир», стоимость популярных бургеров в российских сетях быстрого питания в первом квартале 2025 года существенно увеличилась, пишет ТАСС.

«Данные исследования показывают, что по результатам первого квартала 2025 года «Индекс бургера» в целом по стране вырос на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Индекс бургера» для Москвы за тот же период увеличился на 11% по сравнению с прошлым годом», — отмечают аналитики.

Москва сохраняет лидерство по доступности фастфуда — столичный житель может позволить себе 952 бургера при среднемесячном доходе. Это значительно выше общероссийского показателя в 525 бургеров.

«Однако несмотря на то, что Москва имеет самый большой показатель «в бургерах», растет существенно медленно. Связано это скорее с тем, что, обладая высокими показателями, темпы роста скорее замедляются, чем растут активно», — поясняют исследователи.

Наибольший рост цен отмечен в Уральском и Приволжском федеральных округах. Наименьшая динамика зафиксирована в Центральном и Северо-Западном округах.

Хуже всего ситуация в Южном ФО, где жители могут приобрести лишь 364 бургера на среднюю зарплату. В Сибири этот показатель составляет 471 единицу.

«Индекс бургера» является нестандартным, но наглядным экономическим индикатором, позволяющим оценить покупательную способность населения через стоимость популярного продукта массового потребления.