Подмосковье заняло второе место в России по производству сыра в 2017 году
Подмосковье заняло второе место в России по производству сыра в 2017 году. Московская область вышла на второе место по производству сыра в РФ. Об этом сообщает пресс-служба Правительства региона со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрея Разина.
Андрей Разин рассказал, что в Подмосковье произвели 45,7 тысячи тонн сыров и сырных продуктов, что составляет порядка 11% в общем объеме производства сыра в стране. Больше всего продукции произвели в Алтайском крае - 55,4 тысячи тонн, или более 13% от общего объема производства. Третье место по производству сыра в России в 2017 году заняла Брянская область. В области произвели 31,7 тысячи тонн сыра.
Министр добавил, что более 40 подмосковных предприятий занимаются производством сыра.
Разин также отметил, что в 2017 году по производству молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах Московская область в РФ занимает шестое, в Центральном федеральном округе – первое место.