ВСЕ новости СЕГОДНЯ
RSS.+ — история VIP в новостях News24 с календарным архивом. Все самые быстрые 24/7 новости в ежеминутном тематическом обновлении Life24 — на русском, и не только + Today24, а также тексты с озвучкой — в авторском разделе #123ru.net
Ria.city

Ульяновский кондитер испекла 200-килограммовый торт для Рудковской и Плющенко

Почему 21-летняя Виктория Зайцева из Ульяновска поехала в Москву, как познакомилась со столичными коллегами и сделала огромный десерт для звездной четы – в материале ulpravda.ru. Окончив девять классов, Вика решила поступить в колледж, но вот на кого именно учиться – не понимала. Мама твердила, что нужно поступать на бухгалтера, но девушка не хотела «всю жизнь провести за бумажками». В раздумьях и поисках вчерашняя школьница наткнулась на Ульяновский техникум питания и торговли. «А почему бы и нет? Научусь вкусно готовить», - сделала выбор Виктория, которая в то время совершенно не дружила с кулинарией, и подала документы на «Поварское и кондитерское дело». Первые пинетки А потом Вика наткнулась на простой рецепт тортика. Взялась за дело и увлеклась - так, что не захотела снимать фартук и отпускать из рук венчик. Десерты стала печь не только на дни рождения друзей и близких, а чуть ли не каждый день - просто к чаю. «В колледже стала внимательно изучать кондитерское дело. Мне очень нравилось! А когда набралась немного опыта и смелости, выложила объявление в интернете, что пеку торты. Первый заказ поступил уже через несколько дней. Заказчица попросила на торт вылепить пинетки. До сих пор помню, как я делала одну около трех часов, а их нужно две! Но я справилась. Отдала торт, и, затаив дыхание, ждала реакции. И почувствовала гордость, когда от заказчицы пришел положительный отзыв. Вот так и началась моя карьера кондитера», – воспоминает 21-летняя Виктория Зайцева. Съедобный замок Годы в техникуме пролетели, молодая кондитер отправилась в свободнее плавание. Заказов было много, девушке хотелось еще больше знаний и опыта. И Вика пошла на обучение к кондитерам Синицким. ________ Справка: Марина и Максим Синицкие - кулинары из Челябинска, известны своими необычными достижениями. Например, в этом году они возглавили проект по созданию самого большого торта в России. Пара с помощью 30 поваров из разных регионов страны испекла гигантское лакомство в виде российского флага. Его площадь составила 24 квадратных метра, а весом – полторы тонны. _______ «Учеба проходила дистанционно, но на несколько дней я прилетала на очное обучение в Москву. Там мне предложили подать заявку на участие в приготовлении огромного торта для шоу «Щелкунчик» Яны Рудковской и Евгения Плющенко. В кастинге участвовали 100 кондитеров со всей России. Но отобрали только 10 лучших, в том числе и меня», – признается кондитер. Так, наша землячка и попала в число кондитеров, которые создали торт высотой три метра и весом более 200 килограммов. Предварительно кондитеры обговорили дизайн торта с Яной Рудковской. Телеведущая попросила волшебников в колпаках испечь сладкий замок, с башнями, золотыми куполами, белыми наличниками на окошках. Чертеж по замыслу перенесла на бумагу Марина Синицкая. «Четыре дня с семи утра до 11 вечера мы работали над созданием огромного съедобного сказочного замка. Только мастики ушло почти 80 килограмм! Украшения мы делали вручную, каждая часть торта выполнялась по отдельности. У каждого кондитера была своя задача, но все работали над башенками. А крем и  начинку делали все вместе. Торт состоял из ванильных коржей, крем-чиза и ягодной начинки, в состав которой вошла малина и клубника. Были переживания, конечно, что у нас что-то пойдет не так. Но все получилось! Одну часть торта мы собрали в цеху. Потом все части везли в Live Arena* на огромной «газели» и уже на месте собирали торт полностью. Стоимость такого десерта - два миллиона рублей», – рассказывает Виктория. После шоу «Щелкунчик» гости мероприятия смогли попробовать кусочек торта. А вот самим кондитерам свое произведение попробовать не удалось. Но Вика уверена, что десерт удался – ведь от него не осталось ни крошки. «Яна очень добрая. Она поблагодарила нас за торт. С Евгением, к сожалению, не смогли пообщаться, он все время находился на льду», – вспоминает наша собеседница. Виктория признается, что это триумф в ее карьере, и она планирует и дальше браться за самые сложные и интересные заказы. Live Arena* - название арены в Москве. Фотографии предоставила Виктория Зайцева  


Все новости по теме на сегодня

Яна Рудковская в новостях



Музыкальные новости
Авраам Руссо

Авраам Руссо требует от своего похитителя 5,7 млн рублей компенсации



Все новости 24/7

Game News

Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android


Новости 24 часа

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство


News Every Day

Karachi industrial park to be declared model special economic zone



Происшествия

Спасателям вынесли приговор за смерть ребенка в челябинском термальном комплексе


VIP

Кажетта Ахметжанова рассказала, сбываются ли сны с четверга на пятницу

Культура

Вся культура

Бизнес

Спорт

Политика

Общество

Авторы

Новости тенниса

WTA

Арина Соболенко уверенной победой стартовала на Итоговом турнире WTA



Rss.Plus — реально независимые новости по темам (энциклопедический систематизированный навигатор "Википедия новостей 24/7" c ежеминутным тематическим мониторингом интернет-пространства) в форме аполитичного просветительского интернет-журнала на русском языке, без цензуры, на многоязычной международной веб-платформе 103news.com в содружестве с более чем 20 000 источников информации во всём мире, сайтом News-Life.pro, глобальными гео-проектами Ria.City и Moscow.Media под патронажем Russia24.pro с уникальным персонифицированным новостным разделом "Региональная власть РФ" без купюр и модерации, а также "VIP-скандалы" в двух цветовых вариантах "День - Ночь" (кнопка справа вверху). Эти новости увидят Ваши внуки (наша система обеспечивает вечное хранение опубликованной информации 24/7). Будьте честными сегодня, чтобы было не стыдно завтра.

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь


Ria.city

На Камчатке с завода украли 1,5 тонны красной икры

Джиган, Artik & Asti и NILETTO спели о худи, а Дина Саева стала новым артистом: в Москве прошел BRUNCH Rocket Group

В Кузбассе пьяный бездомный надругался над девочкой на кладбище

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство

Новости России

Собянин: Утвердили проекты строительства улицы в Бирюлеве Западном и кварталов в Гольянове

Ульяновские хоккеисты начали чемпионат с поражения

Три буквы портят историю водителям. Шутки с ОСАГО становятся серьезными

В Тыве около ресторана девушке прострелили щёку, возбуждено дело

Экология в России и мире

Уральская ТПП реализует важные межнациональные проекты и укрепляет народное единство

Героическое участие армян в СВО. Часть восьмая

Новогодняя программа Шнурова сулит певцу немалый заработок

10 самых опасных продуктов, которые есть в каждом холодильнике

Спорт в России и мире

Российская теннисистка Анастасия Потапова сообщила о разводе

Медведев обошел Джоковича в рейтинге АТР

Вместо Джоковича на Итоговый турнир ATP поедет Андрей Рублев

Даниил Медведев станет самым возрастным участником Итогового турнира — 2024

Moscow.media

В Санкт-Петербурге завершился Международный фестиваль робототехники «РобоФинист 2024»

*Meta незаконно использовала финансовые данные пользователей в рекламе

Казанская икона Божией Матери на алтарной стене Казанского кафедрального собора.

Edlix.ru открывает двери лучшим ВУЗам России для расширения доступа к образованию

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Игорь Бутман в Хабаровске дал старт V фестивалю эстрадно-джазовой музыки "Сфера-jazz"

Авраам Руссо требует от своего похитителя 5,7 млн рублей компенсации

Розенбаум, «Заточка» и «секретная программа». Кто приедет на гастроли в Барнаул в ноябре

Концерт к 31-летию Дворца культуры «Яуза» прошел в Мытищах

Губернаторы России

Суд обязал РКН запретить сайт meshok.net, продающий сим-карты без паспорта

Ульяновские хоккеисты начали чемпионат с поражения

CNN: Си Цзиньпин позвонил Трампу, чтобы поздравить его с победой на выборах

В Красноярском крае при опрокидывании автобуса пострадали девять пассажиров


Все города России от А до Я

Персональные новости
Дмитрий Хрусталёв

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити


BigPot.News — быстрые и самые свежие тематические новости об известных личностях в России, в Украине, в Беларусии, в Казахстане и за их пределами в календарном формате 24/7 на основе авторской технологичной информационно-поисковой системы Smi24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в категориях News и Life в режиме Free Public



Больше новостей СЕГОДНЯ


RSS.plus — СРОЧНЫЕ новости. Неоспоримое преимущество RSS.plus — максимальная скорость публикаций 24/7. Быстрее нас, СЕЙЧАС, лишь только — ВЕТЕР Сайт создан под патронажем Россия24.pro — непрерывные новости из регионов 24/7 на русском + новости Москвы от Moscow.Media и мировые новости от Smi24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net по технологии 103 NEWS

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь







Rss.plus