Ресторатор из Новосибирска оценил спрос на новогодние корпоративы

Неплохо, но могло быть лучше: в Новосибирске наблюдается средний спрос на бронирование ресторанов для новогодних корпоративов. О своём опыте рассказал местный бизнесмен.

Новосибирский управляющий и совладелец ресторанов Даниил рассказал, что люди продолжают бронировать столики для новогодних корпоративов.

Во время пандемии в 2021 году из-за QR-кодов и масочного режима проводилось меньше мероприятий, поэтому доходы заведений общепита снизились. За этот год ситуация нормализовалась, поскольку пандемия отступила, и новосибирцы захотели вновь праздновать в компании коллег и близких.

Но даже, несмотря на это, спрос остаётся средним. Интерес сибиряков поддерживают с помощью специальных предложений, к примеру, продают не только еду, но и зрелища, – гостям предлагают насладиться шоу-программой.

"За последние годы даже сложно вспомнить, когда был огромный ажиотаж", – сказал Om1.ru бизнесмен.

Специалисты сервиса SuperJob утверждают, что только 4 из 10 работодателей занимаются планированием Нового года, и лишь 20 процентов из опрошенных намерены отправиться с подчинёнными в ресторан.

Ранее "Царьград Новосибирск" писал, что в Новосибирске АИР отказалось от новогоднего корпоратива в ресторане ради покупки тепловизионных прицелов для бойцов СВО.