Более 65 тысяч тонн иваси выловили рыбаки Приморья
Приморские рыбаки увеличили вылов иваси на шесть тысяч тонн. Жители края могут приобрести богатую Омега-3 сардину по доступной цене.
Как сообщили в агентстве по рыболовству края, промысел иваси близится к завершению. В данный момент на добыче в Южно-Курильской зоне работает два судна.
«По состоянию на 1 декабря, приморские предприятия добыли 65,3 тысячи тонн сардины – на шесть тысяч больше уровня прошлого года. В 2023 году промысел этой богатой Омега-3 рыбы начнется в начале лета», – отметили в ведомстве.
Добавим, приморские рыбаки вносят значительный вклад в продовольственную безопасность региона, обеспечивая жителей края рыбной продукцией по доступной цене. Консервы и пресервы из свежепойманной сардины иваси – одни из наиболее популярных продуктов на рынке.