ВСЕ новости СЕГОДНЯ
RSS.+ — история VIP в новостях News24 с календарным архивом. Все самые быстрые 24/7 новости в ежеминутном тематическом обновлении Life24 — на русском, и не только + Today24, а также тексты с озвучкой — в авторском разделе #123ru.net
Ria.city

Ульяновский кондитер испекла 200-килограммовый торт для Рудковской и Плющенко

Почему 21-летняя Виктория Зайцева из Ульяновска поехала в Москву, как познакомилась со столичными коллегами и сделала огромный десерт для звездной четы – в материале ulpravda.ru. Окончив девять классов, Вика решила поступить в колледж, но вот на кого именно учиться – не понимала. Мама твердила, что нужно поступать на бухгалтера, но девушка не хотела «всю жизнь провести за бумажками». В раздумьях и поисках вчерашняя школьница наткнулась на Ульяновский техникум питания и торговли. «А почему бы и нет? Научусь вкусно готовить», - сделала выбор Виктория, которая в то время совершенно не дружила с кулинарией, и подала документы на «Поварское и кондитерское дело». Первые пинетки А потом Вика наткнулась на простой рецепт тортика. Взялась за дело и увлеклась - так, что не захотела снимать фартук и отпускать из рук венчик. Десерты стала печь не только на дни рождения друзей и близких, а чуть ли не каждый день - просто к чаю. «В колледже стала внимательно изучать кондитерское дело. Мне очень нравилось! А когда набралась немного опыта и смелости, выложила объявление в интернете, что пеку торты. Первый заказ поступил уже через несколько дней. Заказчица попросила на торт вылепить пинетки. До сих пор помню, как я делала одну около трех часов, а их нужно две! Но я справилась. Отдала торт, и, затаив дыхание, ждала реакции. И почувствовала гордость, когда от заказчицы пришел положительный отзыв. Вот так и началась моя карьера кондитера», – воспоминает 21-летняя Виктория Зайцева. Съедобный замок Годы в техникуме пролетели, молодая кондитер отправилась в свободнее плавание. Заказов было много, девушке хотелось еще больше знаний и опыта. И Вика пошла на обучение к кондитерам Синицким. ________ Справка: Марина и Максим Синицкие - кулинары из Челябинска, известны своими необычными достижениями. Например, в этом году они возглавили проект по созданию самого большого торта в России. Пара с помощью 30 поваров из разных регионов страны испекла гигантское лакомство в виде российского флага. Его площадь составила 24 квадратных метра, а весом – полторы тонны. _______ «Учеба проходила дистанционно, но на несколько дней я прилетала на очное обучение в Москву. Там мне предложили подать заявку на участие в приготовлении огромного торта для шоу «Щелкунчик» Яны Рудковской и Евгения Плющенко. В кастинге участвовали 100 кондитеров со всей России. Но отобрали только 10 лучших, в том числе и меня», – признается кондитер. Так, наша землячка и попала в число кондитеров, которые создали торт высотой три метра и весом более 200 килограммов. Предварительно кондитеры обговорили дизайн торта с Яной Рудковской. Телеведущая попросила волшебников в колпаках испечь сладкий замок, с башнями, золотыми куполами, белыми наличниками на окошках. Чертеж по замыслу перенесла на бумагу Марина Синицкая. «Четыре дня с семи утра до 11 вечера мы работали над созданием огромного съедобного сказочного замка. Только мастики ушло почти 80 килограмм! Украшения мы делали вручную, каждая часть торта выполнялась по отдельности. У каждого кондитера была своя задача, но все работали над башенками. А крем и  начинку делали все вместе. Торт состоял из ванильных коржей, крем-чиза и ягодной начинки, в состав которой вошла малина и клубника. Были переживания, конечно, что у нас что-то пойдет не так. Но все получилось! Одну часть торта мы собрали в цеху. Потом все части везли в Live Arena* на огромной «газели» и уже на месте собирали торт полностью. Стоимость такого десерта - два миллиона рублей», – рассказывает Виктория. После шоу «Щелкунчик» гости мероприятия смогли попробовать кусочек торта. А вот самим кондитерам свое произведение попробовать не удалось. Но Вика уверена, что десерт удался – ведь от него не осталось ни крошки. «Яна очень добрая. Она поблагодарила нас за торт. С Евгением, к сожалению, не смогли пообщаться, он все время находился на льду», – вспоминает наша собеседница. Виктория признается, что это триумф в ее карьере, и она планирует и дальше браться за самые сложные и интересные заказы. Live Arena* - название арены в Москве. Фотографии предоставила Виктория Зайцева  


Все новости по теме на сегодня

Евгений Плющенко в новостях



Музыкальные новости
Владимир Высоцкий

Владимир Высоцкий: сотрудничество музыкантов с предпринимателями даст Ида-Вирумаа новый толчок в развитии культурной жизни



Все новости 24/7

Game News

Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'


Новости 24 часа

В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников


News Every Day

An Idaho health department isn’t allowed to give COVID-19 vaccines anymore. Experts say it’s a first



Блоги

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити


VIP

Актерское агентство Киноактер. Актерское агентство в Москве.

Спорт

Весь спорт

Бизнес

Культура

Политика

Общество

Авторы

Новости тенниса

Анастасия Потапова

Российская теннисистка Анастасия Потапова сообщила о разводе



Rss.Plus — реально независимые новости по темам (энциклопедический систематизированный навигатор "Википедия новостей 24/7" c ежеминутным тематическим мониторингом интернет-пространства) в форме аполитичного просветительского интернет-журнала на русском языке, без цензуры, на многоязычной международной веб-платформе 103news.com в содружестве с более чем 20 000 источников информации во всём мире, сайтом News-Life.pro, глобальными гео-проектами Ria.City и Moscow.Media под патронажем Russia24.pro с уникальным персонифицированным новостным разделом "Региональная власть РФ" без купюр и модерации, а также "VIP-скандалы" в двух цветовых вариантах "День - Ночь" (кнопка справа вверху). Эти новости увидят Ваши внуки (наша система обеспечивает вечное хранение опубликованной информации 24/7). Будьте честными сегодня, чтобы было не стыдно завтра.

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь


Ria.city

Мосбиржа: перенос торгов на фондовом рынке связан с ошибкой в системе

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство

Тренер Пари НН рассказал, зачем ему нужны "зайцы" в команде

Новости России

Shot: гараж главы села на Чукотке улетел из-за ветра и упал на мать с ребенком

Ульяновские хоккеисты начали чемпионат с поражения

Смертельная вкусняшка. Правоохранители ищут догхантеров в районе Зюзино

В Москве водитель Chery умер, заехав в Гагаринский тоннель

Экология в России и мире

В Коми главврачу вынесено представление из-за неработающего лифта – медперсонал спускает и поднимает пациентов на носилках

Героическое участие армян в СВО. Часть восьмая

Джиган, Artik & Asti и NILETTO спели о худи, а Дина Саева стала новым артистом: в Москве прошел BRUNCH Rocket Group

«Я в домике!»: зачем ребенку нужно собственное пространство

Спорт в России и мире

Соболенко досрочно пробилась в плей-офф Итогового WTA. А Рыбакина уже не выйдет из группы

Уверенная победа зафиксирована на Итоговом турнире WTA с участием Рыбакиной

Медведев обошел Джоковича в рейтинге АТР

Соболенко обыграла Паолини и вышла в полуфинал Итогового турнира WTA

Moscow.media

*Meta незаконно использовала финансовые данные пользователей в рекламе

Прогулка на ВДНХ

Игровые мыши R72 Ultra, R72 Ultra Duo, R72 Pro и R72 Pro Duo от Bloody: стабильное подключение и высокая скорость

Без помех и потери сигнала: первые беспроводные игровые клавиатуры

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Умер музыкант и продюсер Куинси Джонс, работавший с Синатрой и Майклом Джексоном

Хранились в Италии: пуанты Майи Плисецкой продали на аукционе в три раза дороже стартовой цены

Концерт Любови Казарновской в Большом зале Филармонии

Цискаридзе назвал ненормальными цены на билеты в театры России

Губернаторы России

Названы восемь важных факторов, которые влияют на выбор новостройки

Мосбиржа: перенос торгов на фондовом рынке связан с ошибкой в системе

Суд отменил приговор супругам Воропаевым, которые довели ребенка до суицида

Умер директор первого советского фильма-катастрофы «Экипаж» Борис Криштул


Все города России от А до Я

Персональные новости
Динамо

«Торпедо» благодаря дублю Свечникова одержало волевую победу над «Динамо», прервав серию поражений


BigPot.News — быстрые и самые свежие тематические новости об известных личностях в России, в Украине, в Беларусии, в Казахстане и за их пределами в календарном формате 24/7 на основе авторской технологичной информационно-поисковой системы Smi24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в категориях News и Life в режиме Free Public



Больше новостей СЕГОДНЯ


RSS.plus — СРОЧНЫЕ новости. Неоспоримое преимущество RSS.plus — максимальная скорость публикаций 24/7. Быстрее нас, СЕЙЧАС, лишь только — ВЕТЕР Сайт создан под патронажем Россия24.pro — непрерывные новости из регионов 24/7 на русском + новости Москвы от Moscow.Media и мировые новости от Smi24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net по технологии 103 NEWS

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь







Rss.plus