Пицца на сковороде быстрее, чем в доставке: нашла самый легкий способ приготовления - раскатывать ничего не надо

Когда времени на приготовление полноценного обеда не хватает, а доставка еды занимает много времени, на помощь приходят рецепты быстрого приготовления. Пицца на сковороде – отличная альтернатива традиционной духовке или заказу из пиццерии.

Этот способ позволяет существенно сэкономить время, не требуя раскатки теста и длительного выпекания, пишет pogovorim.by. Секрет рецепта в жидком тесте, которое просто выливается на сковороду. Кроме того, для начинки подойдут любые ингредиенты, которые есть под рукой.

Начнем с приготовления основы. Взбейте два яйца до однородности. Добавьте к ним 4 столовые ложки майонеза и столько же сметаны, а также половину чайной ложки соли. Просейте 9 столовых ложек муки и перемешайте все ингредиенты до однородной массы без комочков. Тесто должно быть достаточно жидким, чтобы его можно было легко вылить на сковороду.

Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Нарежьте 100 граммов любой колбасы небольшими кусочками. Свежий помидор и соленый огурец нарежьте тонкими ломтиками или кубиками, на ваш вкус. Натрите 100 граммов твердого сыра на крупной терке и отложите все ингредиенты в сторону.

Поставьте чистую сковороду на средний огонь. Добавьте одну чайную ложку растительного масла и равномерно распределите его по поверхности. Когда сковорода разогреется, вылейте подготовленное тесто. Уменьшите огонь до слабого, чтобы тесто пропеклось, но не подгорело.

На еще сырое тесто вылейте две столовые ложки кетчупа и равномерно распределите его по всей поверхности. Затем выложите нарезанные колбасу, помидор и соленый огурец. Щедро посыпьте все натертым сыром, чтобы он покрыл всю поверхность пиццы. Накройте сковороду крышкой.

Готовьте пиццу на слабом огне под закрытой крышкой в течение 10-15 минут. Время может меняться в зависимости от толщины теста и интенсивности нагрева. Пицца готова, когда сыр полностью расплавится и приобретет аппетитный золотистый цвет.

Эта экспресс-пицца на сковороде – это быстрый и экономичный способ приготовить любимое блюдо. Особенно ценен этот рецепт, когда нужно быстро накормить семью или неожиданных гостей. Важным преимуществом является возможность экспериментировать с начинками, используя любые продукты, которые есть в наличии. Приготовление пиццы на сковороде – отличное решение для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусной домашней еды.

Читайте также:

• Ваш мозг еще не решил "отдохнуть" на майские? Если вы не справитесь с простым примером "6 4=4", вам уготовано место среди двоечников
• Уезжая из дома, всегда кладу лист бумаги в раковину - результатом довольна как слон
• Правильное расстояние между лунками огурцов - секрет обильного урожая: собирать придется мешками
• Пенсии поднимутся, указ подписан: назван новый размер выплат для пенсионеров РФ
• Узнала про это райское место - тут же сдала билеты в Турцию: лечу туда в июне - цены те же, а сервис лучше