«Пятерочка» стала самым популярным магазином для приобретения готовых завтраков

Торговая сеть «Пятерочка» стала лидером по продаже готовых блюд для завтрака. Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенного холдингом «Ромир». Каждый второй готовый завтрак россияне покупают именно в торговой сети, а среди самых популярных позиций — кофе, выпечка и блинчики или панкейки.

Исследование проводилось методом онлайн-опроса на базе «Ромира». Были опрошены 1000 россиян в возрасте от 18 до 70 лет по всей России.

Среди всех позиций из ассортимента торговой сети 65 процентов опрошенных для завтрака выбирают горячий кофе и выпечку из собственной пекарни, более трети опрошенных (34 процента) для утреннего приема пищи выбирают блинчики или панкейки (pancake буквально означает «пирожное на сковороде» — это американские блины в виде небольшой круглой лепешки — прим. «ВМ»). Кроме того, почти 80 процентов опрошенных отмечают высокое качество и хороший внешний вид блюд из кулинарии ретейлера.

Всего же 39 процент опрошенных россиян отдают предпочтение готовым завтракам из торговых сетей или сервисов доставки, причем 5 процентов из них делают это на ежедневной основе. Чаще женщин за готовыми завтраками в магазин приходят мужчины (6 процентов опрошенных мужчин покупают готовые блюда ежедневно, а 22 процента — минимум 2–3 раза в неделю). Также больше всего за такими покупками в магазины и сервисы доставки обращаются покупатели в возрасте от 18 до 24 лет (29 процентов из них покупают готовые завтраки несколько раз в неделю).

Главными факторами, влияющими на покупку готовых завтраков, помимо удобства и экономии времени, стали возможность разнообразить рацион, сократить расходы и избежать лишних покупок. Примечательно, что 41 процент респондентов считают, что вкус готовых завтраков из магазинов напоминает блюда из ресторанов, а 36 процентов отмечают сходство с домашней едой.