Новая бургерная Аркадия Новикова откроется в белгородском парке Победы

Новая бургерная «FARШ» появится на месте бывшего кафе «Остров» в парке Победы. Как выяснил телеграм-канал «Белгород №1. Жизнь», заведение станет совместным проектом ресторатора Аркадия Новикова и крупного агрохолдинга «Мираторг».

Фото канала «Белгород №1. Жизнь»

Это уже второй проект Новикова в городе — в прошлом году на Гражданском проспекте открылся его ресторан «5.05 by Novikov».

Специально для нового проекта «Мираторг» запустил отдельную линию по обработке мяса. Как утверждают организаторы, такой деликатесной мраморной говядины в других белгородских заведениях не будет. Ещё одной особенностью станут булочки для бургеров: их сделают из картофеля по специальному рецепту. В меню также будут салаты, куриные крылышки, стрипсы и десерты.

Аркадий Новиков — известный ресторатор России. Два его заведения в Москве отмечены звёздами Michelin.

Спонсор публикации

gallery-3734-full

Реклама, ООО «Коммунальщик», ИНН 3123478579, erid: 2Vfnxvcufgd