Салат с курицей на Новый Год. Вкусное кулинарное чудо

Салат — это настоящее кулинарное чудо, которое может как насытить, так и разыграть аппетит. Итог зависит лишь от выбранных ингредиентов и личных предпочтений.

Существует множество рецептов и вариаций приготовления, среди которых салаты с рыбой, курицей, говядиной, морепродуктами.

Сегодня мы решили приготовить салат из простых ингредиентов, которые всегда найдутся дома. Использовать этот рецепт можно как для лакомства в обычный день, так и в качестве угощения гостей на Новый год.

Ингредиенты:

• куриное филе — 220 г;
• яйца — 4 шт.;
• морковь — шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• сыр — 130 г;
• майонез.

Приготовление салата:

Отвариваем 4 куриных яйца, разделяем белки и желтки. Каждый из ингредиентов натираем на мелкой терке. Также мелко натираем сырую морковь.

В глубокой емкости смешиваем тертую морковь, чеснок и майонез.

Мелко натираем 130 гр твердого сыра. Вареную куриную грудку нарезаем как можно мельче.

Собираем слоеный салат. Первым слоем выкладываем сыр и сверху выдавливаем майонез. В качестве следующего слоя выкладываем курицу, снова покрываем майонезом. Далее распределяем морковь, смазываем майонезом. Следующий слой – белок. Посыпаем им салат и разравниваем вилкой. Далее майонез и желток.

Салат готов.

Простое и быстрое угощение, чтобы порадовать себя и семью.