Салат "Наслаждение" идеален на Новый Год: В разы круче опостылевших "Оливье" и "Шубы"
Вскоре наступит время новогодних праздников. Хотя на календаре еще осень, хозяюшки уже заняты составлением меню для праздничного стола.
Предлагаем вашему вниманию рецепт аппетитного салата "Наслаждение", который наверняка заменит привычные "Шубу" и "Оливье".
Для его приготовления вам понадобится:
- 200 г куриного филе;
- 100 г белого хлеба;
- 1 сладкая луковица;
- пучок листового салата;
- 100 г твердого сыра;
- соль и специи;
- по 0,5 ст. л. масла без запаха и горчицы.
Подготовка:
- Вымойте курицу, нарежьте ее кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
- Нарежьте крупно лук и порвите салат руками на более мелкие кусочки.
- Натрите сыр на терке.
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде, чтобы получились гренки.
На плоском блюде разложите ингредиенты салата, посолите, аккуратно перемешайте и полейте заправкой из масла и горчицы.