Мантурова попросили разобраться с фальшивой сайрой

Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья (АРПП) обратилась к главе Минпромторга РФ Денису Мантурову с просьбой разобраться с контрафактными рыбными консервами, которые все чаще стали поступать на российский рынок, 18 августа пишет «Коммерсантъ». В письме АРПП от 16 августа, на которое ссылается издание, говорится о случаях «подмены недобросовестными предприятиями в консервах дорогой сайры на более дешевые сардины и сельдь». В 2021 году оптовая стоимость сырья для банки консервированной сайры составляла 65 руб., сардины — 16 руб. Как утверждают в ассоциации, в 2022 году объем поддельных консервов «достиг миллионов банок». В ассоциации сообщили, что сложность контроля за контрафактом осложняется тем, что у Роспотребнадзора не хватает лабораторных возможностей для обнаружения фальсификата. Представители АРПП считают, что ситуацию могло бы исправить подключение к контролю за фальсификатом Россельхознадзора, лаборатории которого могут определять продукт по ДНК.