Елена Малышева развенчала распространенный миф о сухофруктах
Многие люди считают, что сухофрукты содержат больше полезных элементов, чем свежие фрукты. Однако это заблуждение. Об этом рассказала российский врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!», сообщил сайт «Политэксперт».
По словам Малышевой, при высушивании в фруктах разрушается необходимый для организма витамин С.
Также Малышева отметила, что в сухофруктах содержится большое количество сахара. Кроме того, в продукте на 60% меньше веществ антоцианов, которые предупреждают развитие онкологических болезней.