Эти продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - вот черный список

За яркими упаковками и выгодными ценами в сетевых магазинах вроде "Магнита" и "Пятерочки" иногда скрываются товары, качество которых оставляет желать лучшего. Даже подробный состав на этикетке не всегда гарантирует безопасность, пишет Белла Лебедева для prufy.ru. Специалисты Роскачества регулярно проводят исследования, чтобы помочь покупателям сделать осознанный выбор и не тратить деньги впустую. На основе их данных можно составить список категорий, к которым стоит присмотреться повнимательнее.

Сухие завтраки — часто в них слишком много сахара и искусственных добавок, а обещанные витамины и минералы не соответствуют заявленному количеству.

Колбасные изделия, в частности сервелат. Вместо мяса производители могут использовать дешевое сырье, добавлять излишнее количество влаги, а также красители и усилители вкуса, которые маскируют недостатки исходного продукта.

Глазированные сырки. Причина — огромное количество сахара, растительных жиров вместо молочных и консервантов. Сладкий привкус часто перебивает некачественную основу.

Свиной шашлык в маринаде. Высока вероятность приобрести не совсем свежее мясо, которое с помощью уксуса и специй пытаются "оживить". Эксперты советуют обращать внимание на цвет мяса, запах и состав маринада. Если в маринаде много кислот и специй — это повод насторожиться.

Молочные продукты, особенно творог. В недорогих упаковках часто находят антибиотики и растительные жиры. Пальмовое масло давно научились маскировать под молочный жир, а некачественный творог может быть опасен кишечными инфекциями. Покупать лучше продукцию проверенных марок и обязательно читать этикетку.

Рыбные продукты. В пресервах и дешевой охлажденной рыбе иногда обнаруживают вредные бактерии и кишечную палочку. Проблема в нарушении условий хранения и транспортировки. Если рыба пахнет аммиаком, имеет мутные глаза или дряблую консистенцию — от покупки лучше отказаться.

Бакалейная продукция — крупы, макароны, мука — традиционно показывает качество выше среднего. Но и здесь эксперты советуют проверять целостность упаковки и отсутствие вредителей.

Рынок продуктов питания сложен, огромный выбор соседствует с не всегда соответствующим качеством. Исследования помогают ориентироваться, но главный инструмент покупателя — собственная внимательность. Читайте состав, смотрите на сроки годности, проверяйте внешний вид продуктов. Не гонитесь за самой низкой ценой — иногда экономия выходит боком. И помните, что даже среди перечисленных продуктов можно найти качественные товары, если знать, на что обращать внимание.

Ранее мы писали, Купила в "Фикс Прайсе" сушилку для фруктов и овощей. Использую не по инструкции: вот для чего она мне на кухне и Обалденные белорусские конфеты: по вкусу не уступают элитному шоколаду - честный отзыв

Читайте также:

• Купила в "Красном&Белом" шикарные конфеты: такие и подарить не стыдно - армянский шоколад по смешной цене, качество потрясающее
• Прошлась по Фикс Прайсу и нашла классные корзинки для хранения мелочей - пригодятся любой хозяйке
• Нашла новинки в Фикс Прайсе: привезли 5 классных товаров для собак - хозяева, берите на заметку
• Оценила новинки в Фикс Прайсе - на них должна обратить внимание каждая: то что надо для весны
• Продавцы терпеть не могут, когда покупатели это знают: как определить сладость мандарина по кожуре