Какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список уже обнародован

Многие из нас полагают, что продукты, представленные на полках магазинов, проходят тщательную проверку и абсолютно безопасны для употребления.

Однако результаты исследований, проведенных организацией Роскачество, заставляют задуматься, насколько эта уверенность оправдана. Выяснилось, что значительная доля продукции не соответствует установленным нормативам и может представлять угрозу для здоровья. Специалисты выделили ряд категорий товаров, которые чаще всего подвергаются критике в отношении качества и безопасности.

Особенно тревожная ситуация наблюдается с готовыми завтраками из злаков и молочными десертами. Около 27% проверенных образцов сухих завтраков вызывают серьезные опасения относительно их качества. Зачастую вместо полезных компонентов производители используют дешевые аналоги, а содержание сахара в таких продуктах нередко превышает все разумные пределы. При этом пищевая ценность подобных завтраков стремится к минимуму. Схожая проблема отмечается и с глазированными сырками: примерно 37% образцов не проходят проверку. Вместо настоящего творога в них могут содержаться ароматизаторы, стабилизаторы и заменители молочного жира, что существенно уменьшает пользу продукта.

Мясные изделия и шашлык также не всегда отличаются высоким качеством. Согласно данным исследований, 28% сервелата не соответствуют действующим стандартам. В составе колбасы нередко обнаруживаются растительные белки и фосфаты, информация о которых отсутствует на этикетке. Что касается шашлыка, то он может быть изготовлен из мяса низкого сорта, а маринады порой содержат агрессивные вещества. Особенно опасно приобретать шашлык без прозрачной упаковки, так как сложно оценить его фактическое содержимое.

Алкогольная продукция также не избежала проблем. Практически треть проверенных образцов, заявленных как коньяк, оказались фальсификатом. Это либо суррогаты, либо напитки с добавками, которые могут спровоцировать сильное похмелье или даже отравление. Чтобы снизить риск, следует обращать внимание на наличие акцизной марки и избегать слишком дешевых вариантов. Качественный алкоголь не может стоить очень дешево, и об этом следует помнить.

Даже такие обыденные продукты, как творог и рыба, могут скрывать в себе неприятные сюрпризы. В твороге эксперты обнаруживают растительные жиры, антибиотики и недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий. Рыба также не всегда соответствует требованиям: в отдельных образцах находят кишечную палочку и дрожжи. Это особенно опасно для продуктов, которые не подвергаются достаточной термической обработке перед употреблением.

Чтобы обезопасить себя и своих близких от некачественной продукции, стоит соблюдать несколько простых рекомендаций. Отдавайте предпочтение продукции известных марок, прошедшей проверку в независимых лабораториях. Тщательно изучайте состав на упаковке и не доверяйте подозрительно низким ценам, так как они часто свидетельствуют о низком качестве. Помните, что ваше здоровье напрямую зависит от того, какую пищу вы выбираете. Будьте внимательными покупателями, и тогда вероятность столкнуться с подделками или некачественными товарами значительно уменьшится, пишет prochepetsk.ru.

Читайте также:

• С 8 апреля теплицы под запретом: приняли новое решение для всех россиян, у кого есть дача или участок - новые штрафы
• Чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве огласили проверенную колбасу для оливье
• С 8 апреля выехавших за город будут лишать прав: у водителей начнут искать этот предмет в багажнике