Лукашенко: мясным животноводством в Беларуси займутся всерьез
Александр Лукашенко во время посещения предприятия «Говяды-агро» в Шкловском районе заявил, что Беларусь продолжит развивать мясное животноводство, несмотря на рентабельность этого направления не выше 5%. По его словам, ключевая задача — сохранить разведение мясных пород скота и снижать себестоимость за счет совершенствования технологии.
В Шкловском районе 7 ноября Александр Лукашенко посетил сельскохозяйственное предприятие «Говяды-агро». В ходе визита Президент Беларуси заявил о планах развивать в республике мясное животноводство.
Глава государства поинтересовался текущим уровнем цен на мясо и тем, приносит ли данное направление убытки. Руководство хозяйства сообщило, что производство молока обеспечивает рентабельность до 80%, тогда как по мясу показатель не превышает 5%.
При этом Александр Лукашенко отметил, что при оценке эффективности следует учитывать особенности бухгалтерского учета, поскольку затраты можно распределять по-разному. Ключевая задача, по его словам, — сохранить разведение и откорм мясных пород крупного рогатого скота.
«Меня интересует, выгодно ли заниматься в целом мясом. Меня волнуют цены: быка завез на мясокомбинат — деньги получил», — сказал Президент.
Ему доложили, что при соблюдении технологии и обеспечении высоких ежедневных привесов мясное направление является выгодным. Продукция также пользуется спросом за пределами страны.
«Выгодно, не выгодно — мясом мы будем заниматься, потому что люди хотят не только молока, но и мясных продуктов», — подчеркнул глава государства.
Закупочные цены на мясо в Беларуси постепенно увеличиваются, однако процесс остается под контролем для предотвращения резких скачков.
«Сначала надо выжать технологию. Поэтому давайте будем снижать себестоимость и больше получать прибыли. Тогда на процентах будет нормальная рентабельность. Мы не можем все время поднимать цены. Это все контролируемо. Да, где-то будет прирост. Но надо обеспечить рост зарплаты, чтобы люди не обижались», — заявил Александр Лукашенко.