В Краснодаре начала работать фабрика Mr. Food
Новое предприятие, производящее готовую еду, полуфабрикаты и хлебобулочные изделия под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafé, введено в эксплуатацию. Продукция с фабрики будет поставляться по всему Краснодарскому краю и за его пределами.
Производство запущено в соответствии с планами: в октябре 2025 года. Предприятие заняло более 8000 кв. м; в настоящее время его мощность – около 400 000 упаковок в день, и Mr. Food планирует наращивать производительность. Новая фабрика позволила создать более 1000 рабочих мест.
На разработку концепции и проектирование завода у компании ушло около двух лет, но само строительство заняло менее полугода. Инвестиции в новое предприятие составили более 2 млрд рублей. Продуманный подход и достаточное финансирование позволили создать одно из наиболее инновационных и технически оснащенных пищевых производств в Южном федеральном округе.
Краснодар был выбран в качестве локации для нового предприятия, как один из наиболее удобных с логистической точки зрения городов. Он находится на пересечении дорог, проходящих по всему краю и позволяющих осуществлять доставки за его пределами. Положение фабрики определила и близость к производителям исходного сырья, в первую очередь, сельскохозяйственного. Кроме того, Краснодарский край – динамично развивающийся с промышленной, социальной и туристической точек зрения регион.
«До 70% сырья на новом предприятии будет поставляться местными производителями. Мы также готовы инвестировать в развитие локальных поставщиков, – говорит Ярослав Свободин, коммерческий директор производства Mr. Food. – В настоящее время мы планируем занять в регионе лидерские позиции по продаже готовой еды в индивидуальной упаковке. Наша цель – разгрузить людей и подарить им время на семью и хобби».
Ранее продукция Mr.Food выпускалась на двух подмосковных предприятиях: в Химках и Сходне. Ежедневно они производят около 200 тонн товаров. Подмосковные заводы обеспечивали поставки по всей стране. В настоящее время компания занимается переводом заказчиков на юге России на новые логистические маршруты. Краснодарское предприятие уже обслуживает Волгоград, Сочи, Новороссийск, Ростов, Воронеж, что позволяет подмосковным фабрикам сосредоточиться на других направлениях.
В дальнейшем поставки с краснодарского завода будут расширяться на восток и запад. В планах также поставлять продукцию в приграничные с ЮФО страны.
Предприятие в Краснодаре стало первой региональной фабрикой Mr.Food, отвечающей планомерной стратегии компании по созданию производственных площадок в каждом округе страны.