Иркутянин дошел до полуфинала и поспорил с Ивлевым в «Битве шефов» на «Пятнице»
Кулинары из Прибайкалья продолжают захватывать телеэкраны. Вслед за недавним появлением жителя областной столицы в шоу «Битва шефов», туда пришел еще один иркутянин Андрей Парыгин. Мужчина удивил блюдами кондитера Акзамова и не побоялся отстаивать свои блюда перед шефом Ивлевым.
Парыгину 36 лет, в эфире он рассказал, что работает шеф-поваром уже шесть лет. В отборочном этапе Парыгин принес ведущим Ренату Акзамову и Константину Ивлеву местный колорит в необычной форме: омуль в виде бочонков и омулевую икру.
Шеф Ивлев не оценил задумку, однако, иркутянин парировал известному повару и заявил, что так и задумывалось. За смелость и свежий взгляд на кулинарию Ренат Акзамов взял сибиряка в свою команду.
В следующем этапе иркутянин приготовил узбекский плов по-домашнему, который обеспечил ему выход в следующий тур.
– Мясо нежное, а по соли и перцу попал в десятку, – делился впечатлениями от блюда Ренат Акзамов.
В полуфинале Парыгину предстояло приготовить гастрономические профитроли и не повторить начинку других участников команды. Шеф из Иркутска начинил их паштетом из говядины, шампиньонов, лука и сливок. На дегустации кулинар вновь столкнулся лицом к лицу с Ивлевым. На замечание шефа о качестве теста профитролей, Парыгин отметил, что не согласен и его тесто получилось шикарным.
Тем не менее смелость сибиряка не помогла ему пройти в финал. Впрочем, Парыгин не расстроился и заключил, что все равно знает, что он мастер своего дела.
Фото: телеканал "Пятница"