В Греции эпидемия оспы среди овец угрожает производству легендарного сыра фета

В Греции уничтожено более 423 тысяч овец и коз в рамках борьбы с эпидемией оспы, что ставит под угрозу производство легендарного сыра фета — национального символа страны с защищённым статусом в ЕС. По данным Минсельхоза, с августа 2024 года зарегистрировано 1754 случая инфекции на 2200 фермах, а в случае заражения целое стадо подлежит немедленному забою по протоколам ЕС. Фермеры из Фессалии иногда теряют сотни животных, что приводит не только к финансовому краху, но и глубокому эмоциональному стрессу.​

Овечий и козий сыр фета, на производство которого уходит 80% молока этих животных, обеспечивает Греции экспорт на 785 млн евро ежегодно, в том числе 520 млн в ЕС. Малые сыроварни уже фиксируют дефицит сырья, прогнозируя рост затрат и возможный рост цен, если вспышка не закончится. Профессор Университета Фессалии Димитрис Гугулис подчёркивает, что ограничение поставок сырого молока напрямую ударит по объёмам выпуска, усугубляя экономические потери для отрасли.​

Фермеры выражают недовольство компенсациями в 70–220 евро за голову, считая их недостаточными, и обвиняют власти в запоздалой реакции: научный комитет создали лишь в октябре 2025 года, а ветслужбы недоукомплектованы. В ответ на это фермеры перекрывают дороги тракторами, требуя адекватной помощи и строгого карантина. Правительство выделило 56 млн евро на выплаты и корма, но критики указывают на слабый контроль за импортом и нарушения биозащиты, что привело к рецидиву после почти нулевого уровня весной.

Категория информационной продукции 16+

Фото — pixabay.com

Автор: Павел Калтыгин

The post В Греции эпидемия оспы среди овец угрожает производству легендарного сыра фета first appeared on Интермонитор.