Диетолог Писарева: оптимальная порция и красной, и белой икры — 20-25 граммов

В условиях сорванной путины по красной рыбе россиянам предлагают заменять красную икру по праздникам «белой» икрой минтая. Какая из этих двух закусок может быть более полезной, рассказала член ОП РФ, президент «Федерации специалистов превентивной медицины и питания», диетолог-нутрициолог Ирина Писарева.