10 инструментов, улучшающих жизнь на кухне (особенно для вегетарианца)

Улучшите нашу жизнь на кухне, сэкономьте нам время и облегчите самостоятельное производство, а также приготовление завтрака, обеда или ужина. Вот несколько полезных, хотя и не существенных, инструментов, которые помогут тем, кто соблюдает диету, основанную на максимально свежих и натуральных продуктах, избегая упакованных и чрезмерно рафинированных продуктов. Не забывайте о возможности покупки подержанной техники и инструментов или совершения коллективных покупок, предназначенных для совместного использования вещей, которыми вы будете пользоваться редко или только в определенные периоды года.

Улучшаем нашу жизнь в Кухнясэкономьте нам время и облегчитесамостоятельное производствоа также приготовление завтрака, обеда или ужина.

Вот несколько полезных, хотя и не незаменимых, инструментов, которые помогут тем, кто соблюдает диету, основанную на максимально свежих и натуральных продуктах, избегая упакованных и чрезмерно рафинированных продуктов. Не забывайте о возможности покупать подержанную технику и инструменты, чтобы тратить меньше, или совершать коллективные покупки, предназначенные для совместного использования вещей, которыми вы будете пользоваться редко или только в определенные периоды года.

Экстрактор

Экстрактор позволяет производить свежевыжатые соки начиная с фруктов и овощей. Оставшиеся отходы можно использовать для приготовления тортов, фруктовых салатов и т. д. Благодаря экстрактору вам больше не придется покупать пакетированные морсы, которые чаще всего содержат добавленный сахар. Самая дешевая альтернативаэкстрактора для тех, кто хочет готовить свежевыжатые соки дома, он есть центрифугахотя доходность может быть неодинаковой.

Читайте также:

Аппарат для растительного молока

Есть несколько приспособлений, которые облегчают задачу. приготовление растительного молока, начиная от соевого молока и заканчивая миндальным или рисовым молоком. Даже простой погружной блендер может оказаться полезным во многих случаях. Среди машин, подходящих для приготовления растительного молока из бобовых, круп и семян, мы рассказали вам о Soyabella и ChufaMix.

Читайте также:

Сушилка

Сушилка – очень полезный инструмент для тех, кому необходимо хранить фрукты и овощи в течение длительного времени и ароматные травы благодаря дегидратору, как для тех, кто хочет поэкспериментировать с некоторыми типичными рецептами сыроедческая кухня, который требует не подвергать пищу воздействию температур выше 40°C. Альтернативой покупке является эксперимент со сборкой сушилки своими руками.

Читайте также:

источник фото:

Герминатор

Проращиватель позволяет подготовить свежие ростки в больших количествах. На рынке представлены как пластиковые, так и терракотовые ростки, которые вы можете выбрать в соответствии со своими потребностями. Тем, кто готовит ростки лишь время от времени, все, что вам понадобится, — это стеклянная банка, резинка и немного тюля из свадебного сувенира.

Овощерезка

В продаже имеется множество инструментов для нарезки овощей, как ручных, так и электронных. Они могут пригодиться для более быстрого приготовления обеда и ужина, особенно когда есть гости. Среди инструментов, которые нельзя пропустить, мы находим овощерезка И овощерезка которые позволяют нам, например, начать с моркови и кабачков.

Читайте также:

источник фото: (партнерская ссылка)

Набор тофу

Кто обычно готовит тофу Вам будет очень удобно иметь в своем распоряжении не только аппарат для приготовления растительного соевого молока, но и настоящий набор, состоящий из специальной формы и салфетки. Вам также понадобится тяжелый предмет, чтобы прижать тофу. В противном случае вам может понадобиться пресс для тофу.

источник фото:

Электрическая мельница

Электрическая мельница, или очень прочный и мощный кухонный комбайн, — единственные инструменты, которые позволяют нам начинать с зерновых культур, таких как рис, кукуруза и пшеница, или с сушеных бобовых, таких как нут, горох и чечевица. Это довольно дорогие инструменты. Было бы полезно совершить коллективную покупку, а затем поделиться этим инструментом, например, с помощью ассоциаций и групп закупок солидарности.

Читайте также:

источник фото: bollabio.com

Отслаивающаяся машина

Там шелушащая машина это инструмент, который позволяетсамостоятельное производство зерновых хлопьев. Таким образом вы получите зерновые хлопья без сахара, консервантов, красителей и жиров. Зерновые хлопья собственного производства они долго хранятся и их можно использовать практически везде, например, в молоке, в домашнем печенье, в супах и супах.

источник фото: bollabio.com

Корзины для приготовления на пару

Там дымящийся это один из самых полезных и экономичных способов приготовления овощей. Установка нескольких корзин на одну кастрюлю позволяет готовить разные гарниры к вашим блюдам. Найден в продаже корзины из нержавеющей стали или бамбука по низкой цене в супермаркете или в магазинах товаров для дома.

Читайте также:

Изготовитель мороженного

Мороженица очень полезна для приготовления в домашних условиях. не только мороженое, а также граниты и шербеты (в зависимости от модели). Имейте в своем распоряжении мороженицу — даже если мороженое можно приготовить без нее, приложив немного больше усилий, они изо всех сил пытаются найти на рынке свои любимые вкусы мороженого, как для тех, кто предпочитает домашнее мороженое, действительно основанное на ингредиентах. свежий и настоящий.

Читайте также:

Марта Альбе

Читайте также: