Вкусы лета: подборка гастроужинов в Крыму
Шеф-повара Крыма приглашают гурманов на вкусные встречи. В конце июля и начале августа в уютных ресторанах и живописных локациях полуострова можно будет попробовать вителло тоннато, севиче, утиную грудку по-пекински и ван лао цзи.
Гастроужин «В кругу друзей» в бутик-отеле PALLASA 5*
Когда: 31 июля
Где: г. Ялта, пгт Восход, ул. Горная, 9б
В последний день июля отель отметит свой день рождения камерным гастроужином. На него смогут попасть всего 40 гостей, которых посадят за один длинный стол. По задумке организаторов это создаст атмосферу близкого круга и сделает общение по-настоящему душевным. Для всех собравшихся кулинарная команда PALLASA приготовит сет, каждое блюдо которого будет вдохновлено историей комплекса. Ценители насладятся севиче с манго и горбылём, цветами цукини, вителло тоннато и тирамису. Вечер дополнят живая музыка и световая сценография. При этом гостям поведают интересные факты об отеле, расположенном на территории трёх старинных имений и названном в честь учёного Петра Палласа. Начало – в 19:00. Участие платное. Бронь – по телефону: +7 978 970-80-00.
Эногастрономический ужин «Большая крымская экспедиция» в ресторане «Бохо»
Когда: 31 июля
Где: г. Севастополь, ул. Военных Строителей, 18а
Ресторан, работающий на берегу моря, предлагает попрощаться с июлем гастрономическим мероприятием. Во вкусное «путешествие» гурманов приглашают шеф «Бохо» Иван Игонькин и автор проекта «В Крым с вилкой и штопором» Татьяна Большакова. Они соберут на одном столе продукты из разных уголков полуострова – от восточных холмов и южного берега до степных хозяйств и рыбацких бухт – и расскажут их истории через авторские блюда. Дополнить картину поможет вино. Событие стартует в 19:00. Участие платное. Подробности – по телефону: +7 978 894-22-95.
Гастроужин «Огонь, гриль и звёзды» в отеле «Алые Паруса» 4*
Когда: 1 августа
Где: г. Феодосия, пр. Айвазовского, 47б
«Алые Паруса» вместе с винодельней «Усадьба Перовских» приглашает на особенный вечер, который объединит открытый огонь, авторскую кухню и атмосферу летнего Крыма. Готовить для гостей будут три кулинарный мастера: шеф-повар «Алых Парусов» Евгений Попов, победительница телепроектов «Адский шеф» и «Молодые ножи», бренд-шеф отеля Riviera Sunrise Resort & SPA 5* Татьяна Константинова и участник «Адского шефа», шеф сети ресторанов Fish & Meat Юрий Якубенков. Мероприятие начнётся в 17:00. Участие платное. Бронь – по телефону +7 978 850-74-44.
Китайский гастровечер в лабиринте «Краснолесье»
Когда: 2 августа
Где: Симферопольский район, с. Доброе, ул. Лесная, 125, вход через питомник «Краснолесье» (ссылка на Яндекс.Карты)
Территория зелёного лабиринта из 4-метровых грабов, недавно открывшегося под Симферополем, станет площадкой для гастроужина. Гостей будет ждать уютная веранда, откуда они и отправятся в «путешествие» в Поднебесную. Им подадут китайскую закуску пай хуангуа или битые огурцы, обжаренные баклажаны с сыром тофу, креветки кунг пао в сладко-остром соусе с болгарским перцем, зелёным луком, чесноком, имбирем и жареным кешью, утиную грудку по-пекински с тонкими пшеничными блинчиками, свежим огурцом, луком-пореем и классическим соусом хойсин. Десертом станут бананы в лёгком хрустящем кляре, политые карамельным соусом и дополненные шариком ванильного мороженого. К нему добавят печенье с предсказанием. Также собравшиеся попробуют ван лао цзи – китайский напиток из яблочного сока, зелёного чая, жасмина и орегано.
Помимо того, для гостей устроят соревнование: нужно будет из одной тарелочки в другую палочками перенести рис, кофе и маршеллоу. Победитель получит подарок. А ещё гурманам предложат отыскать в лабиринте кубик с силуэтом его дорожек. Этот артефакт позволит участвовать в розыгрыше.
Начало гастроужина – в 17:30. Участие платное. Подробности и предварительная бронь – по телефону +7 978 000-31-13.
Пикник в Винном парке курорта «Мрия» 5*
Когда: 7 августа
Где: г. Ялта, пгт Понизовка, ул. Приморская, 22
WINEPARK приглашает всех, кто достиг 18 лет, встретить закат в окружении природы, наслаждаясь видами виноградников, атмосферой южного лета, музыкой и вином. Гостей будут ждать к 16:30. Им предложат приветственные напитки, лёгкие закуски и музыкальную программу, которая начнётся в 17:00 и завершится в 21:00. Для пришедших на мероприятия выступят дуэт «Крутим JAZZ»» и диджей Dim K. Билеты доступны здесь.