Россия отправила в Китай сотни тысяч тонн рыбы
Кроме того, рыболовный промысел осуществляется специальным крупномасштабным выловом, что позволяет снижать себестоимость получаемой рыбы. Обычно она поступает на рынок в необработанном или патранном замороженном виде в монолитных блоках, что позволяет минимизировать затраты на переработку и упаковку. Важным фактором является также стабильное предложение на внутреннем рынке. Объемы вылова достаточны для удовлетворения внутреннего спроса, что исключает необходимость импортных поставок.