Готовые блюда «НатурБуфет» не оправдали ожидания даже их производителей
Готовая еда от производителя Food zavod заполнила прилавки магазинов страны, но покупателям по вкусу не пришлась.
Руководитель крупного агрохолдинга из Кировской области, открывая производство готовой еды, делал ставку на то, что этот сектор рынка в России освоен слабо. При этом продукция обещала быть востребованной. Презентуя Food zavod, он обещал вернуть женщинам украденные кухней часы жизни. Планировалось выпускать питание для школ и больниц, а также пассажирские рационы для поездов дальнего следования.
Потребителям же продукция предприятия широко известна по готовым обедам и завтракам «НатурБуфет», включая линейку «Едим дома», прорекламированную известной ведущей Юлией Высоцкой. Сегодня красочные дизайнерские упаковки с этими блюдами можно приобрести практически в любом супермаркете. Правда, отзывы указывают на то, что покупать их хочет все меньшее число людей.
По статистике самого производителя, наибольшим спросом у потребителя раньше пользовался борщ. Вот что говорят о нем сами покупатели: «Овощи непроверенные, мяса кубический сантиметр на порцию, поэтому не понятно его происхождение. Вкус невзрачный, водянистый. Бесплатно можно есть, за деньги – ни в коем случае».
Ценителям итальянской кухни очень не понравилась паста от данного производителя. «От пасты карбонары только одно название, макароны слипшееся в комок, а мяса практически нет. Когда разогреваешь в микроволновке очень специфический запах, какой-то едкий. Нет уж, такое дома есть нельзя».
Общеизвестное блюдо восточной кухни тоже не порадовало: «Плов пах очень несвежо, да и на вкус был очень странный. Кстати, уважаемый производитель, а разве в плове не должно быть мясо? что-то я его практически не нашла».
Неаппетитно, невкусно, маленькие порции за требуемые деньги – перечень основных претензий тех, кто попробовал блюда. Усомнились потребители и в натуральности и пользе еды, которая способна храниться до 45 суток. Часть блюд содержит эмульгаторы и консерванты. «В составе достаточно ингредиентов, которые сложно назвать полезными. Употребив порцию единожды, вы вряд ли рискуете здоровьем. Но ежедневное употребление в течение дня разных блюд с подобными составами уже может негативно повлиять на здоровье», – рассказывает диетолог Анжелика Дюваль. А уникальная технология сродни русской печи, благодаря которой, согласно рекламным слоганам, производится бережное томление пищи, на деле является автоматизированной промышленной установкой, работающей без участия людей.
Примечательно, что по некоторым данным в 2015 году блюда от Food zavod стали поставлять в правительственную столовую Кировска. «Неудивительно, что многие постоянные посетители посещать эту столовую перестали: порции маленькие, стало дорого и невкусно», – рассказывает автор. А ранее кировские школы, куда также доставлялась готовая продукция завода, жаловались на схожесть еды с кошачьим кормом «Вискас».
Похоже, наличие на предприятии диетолога, а также мощный маркетинг с привлечением телезвезд так и не помогли сделать продукцию завода лучше.