В Екатеринбурге ученики отказываются от школьных обедов из-за их ужасного качества

В екатеринбургских школах вновь проявилась проблема с питанием. Ученики отказываются от обедов из-за отвратительного вкуса блюд

Екатеринбург, 9 апреля. Вопрос школьного питания на Урале так и не решен. Более того, с каждым разом он становится все более актуальным. Руководитель столовой одной из школ Екатеринбурга сообщил, что примерно две трети порций приходится выбрасывать, потому что дети отказываются доедать свои обеды. Городской депутат Елена Дерягина уверяет, что нужно перестраивать всю кулинарную концепцию обедов в школах. По ее словам, многие блюда можно сделать вкуснее, ту же запеканку или рыбные котлетки.

Коллега Дерягиной депутат Дмитрий Николаев считает, что в плохом питании виноваты подрядчики, которые наживаются на государственных контрактах, а достойного качества обеспечить не могут. «Подрядчики заходят на рынок, чтоб заработать, а про качество не думают. В результате получаем жалобы, отравления и тому подобное. Надо следить за тем, чтобы участники рынка школьного питания действительно кормили детей, а не пытались заработать на них», – сообщает Николаев.

До недавнего времени в Екатеринбурге постоянно разгорались скандалы с участием оператора питания «Золушка». Из-за массовых отравлений были возбуждены уголовные дела. В ходе следствия выяснилось, что предприятие вело черную бухгалтерию и поставляло фальсификат. На сегодняшний день МУП ликвидирован, на его место пришла компания с таким же названием. Только теперь 100 процентов уставного капитала находится в собственности у города. В администрации города пообещали следить за качеством питания в школах.

Безусловно, система социального питания в Екатеринбурге нуждается в перестройке. Городская дума уже провела заседание на эту тему. Елена Дерягина подчеркнула необходимость появления списка образовательных учреждений, которые должны быть проинспектированы в первую очередь. А Дмитрий Николаев указал на то, что проверки должны проходить внезапно.