На пользу здоровью: в Москве для родителей дошкольников прошел кулинарный мастер-класс
Событие состоялось в столичной СОШ № 1259. Родители смогли попробовать блюда из детского меню.
Питание выступает основой здоровья подрастающего поколения. Несомненно, родителей интересует, что едят их дети и насколько эти продукты качественны. В Москве у мам и пап есть возможность проверить положение дел на практике. Для них в школах города теперь на постоянной основе устраивают кулинарные мастер-классы. Организаторами мероприятий становятся комбинаты питания, поставляющие еду в дошкольные и учебные учреждения.
Очередной мастер-класс «Готовим вместе» прошел в ГБОУ «Школа № 1259». Профессиональный повар на глазах родителей приготовила творожную запеканку с клюквенным соусом. Гости с интересом наблюдали за каждым этапом сотворения блюда. Для дошколят, посетивших мероприятие, тоже нашлось дело: им подарили цветные карандаши и раскраску «Посвящение в поварята». Она была придумана и выпущена оператором питания специально для таких случаев. И родители не остались без презента: каждому гостю преподнесли в подарок сборник любимых рецептов из детского сада «Готовим вместе». Книга содержит рецепты наиболее популярных у малышей блюд. Сборник составлен с учетом принципов и норм здорового детского питания, поэтому родители смогут смело следовать его советам на кухне.
Гости остались довольны мероприятием. «Очень интересно было наблюдать, как готовится такая запеканка. Блюдо получилось действительно воздушным, как и обещали. Теперь всегда буду радовать своих домочадцев полезным завтраком!» – рассказала Галина, мама дошкольников Кати и Димы Кирсановых.
Это уже третий мастер-класс «Готовим вместе». Один из первых подобных уроков состоялся в школе № 641, его посетили также родители воспитанников детского сада. Пока взрослые знакомились с тайнами приготовления полезных блюд, малыши веселились в игровой зоне и участвовали в викторине. Второй мастер-класс был устроен для родителей учеников СОШ № 1287. На специально оборудованной мини-кухне повар Надежда Иванова поведала гостям об особенностях приготовления классической творожной запеканки, клюквенного соуса и чая с сахаром. Позже она ответила на интересующие гостей вопросы.
Кулинарные мастер-классы в столице проводят в том числе и для учащихся. Проект называется «Выездная школьная дегустация». На занятиях профессиональные повара учат детей готовить натуральные десерты. Такие интерактивные уроки прививают ребятам культуру правильного питания, что позволяет сохранить их здоровье на долгие годы. Для родителей мастер-класс – это шанс провести время со своими детьми в неформальной обстановке, получить информацию о системе организации питания в школах и детсадах и узнать новые рецепты для домашнего стола. Вполне возможно, что благодаря успеху проектов в Москве тенденция в дальнейшем распространится и на другие регионы.