В московской школе прошел предновогодний кулинарный мастер-класс для детей
Московская школа № 1944 совместно с комбинатом питания устроила для учеников мастер-класс приготовления новогоднего печенья.
Столовая школы № 1944 северо – западного округа в одночасье превратилась в рабочее место для настоящих шеф-поваров. Ими на этом празднике кулинарного искусства были ученики начальных классов. Детей снабдили важными атрибутами этой увлекательной профессии – колпаками и фартуками. Главным блюдом, которое должны были приготовить школьники, стало новогоднее печенье. Перед началом мастер-класса профессиональный шеф-повар поведал детям историю возникновения этого лакомства. Под присмотром наставника юные повара раскатывали тесто, выбирали формочки и украшения для будущего блюда. После того, как печенья отправились выпекаться, ребята поучаствовали в интеллектуальных конкурсах по обществознанию. Вердикт судьи – все участники отлично справились с приготовлением новогоднего печенья. Готовые сладости ребята забрали домой, чтобы угостить родных.
Напомним, что это далеко не первое мероприятие такого формата. 8 декабря школа № 1173 приняла эстафету межрайонного фестиваля «Наши общие возможности – наши общие результаты». На мероприятии, которое проходило в формате открытых дверей, присутствовали родители учеников. Всего было организовано шесть интерактивных площадок, где можно было больше узнать о возможностях школы. Гости посетили станции «Планетарий», «Кадетское движение», «Инженеры будущего», «Легоконструирование», «Химическая лаборатория» и «Физическая лаборатория».
«Педагоги проводили реальные опыты, а также демонстрировали все варианты и возможные исходы на интерактивных панелях «Московской электронной школы»: например, моделировали движение тела по наклонной плоскости, систему ветряных мельниц и процесс выработки энергии», – рассказала руководитель пресс-центра школы № 1173 Наталья Доновская.
После ученикам выпала возможность попробовали себя в роли «юных кулинаров». Мастер-класс проводил ЗАО «Комбинат дошкольного питания», который занимается организацией питания в образовательном учреждении. Дети готовили кексы, разделившись на группы. По словам Натальи Доновской, результат оказался очень аппетитным.
А 9 декабря ученики школы №324 «Жар-птица» посетили интерактивный урок «Наука о еде». Мероприятие прошло на базе культурного центра ЗИЛ. Школьники перевоплотились в ученых и определяли вещество по запаху. В научной лаборатории детям рассказали о методе экстракции, после чего они самостоятельно получили экстракты из растений и фруктов. Ребятам также удалось испробовать способы консервирования с использованием сахара, вещества Е20, антибиотика и вакуума.
Стоит отметить, что все блюда, которые готовятся для детей как на мастер-классах, так и повседневно – вкусные и, что самое главное, безопасные. Меню разрабатывается совместно с диетологами, а продукты проходят тщательный контроль качества, что позволяет исключить риск отравлений.