ВСЕ новости СЕГОДНЯ
RSS.+ — история VIP в новостях News24 с календарным архивом. Все самые быстрые 24/7 новости в ежеминутном тематическом обновлении Life24 — на русском, и не только + Today24, а также тексты с озвучкой — в авторском разделе #123ru.net
Ria.city

В Беларуси приняты новые национальные стандарты на колбасные изделия для детей

Роспромтест
В пресс-службе Госкомитета Беларуси по стандартизации сообщили, что в Беларуси с сентября текущего года введен стандарт на колбасные вареные изделия для питания детей дошкольного и школьного возраста. Стандарт на колбасные изделия для детей СТБ 2247-2012 Как отмечают в комитете, введение данного стандарта даст возможность увеличить ассортимент, повысить качество продукции, сделать ее более конкурентоспособной, а также оптимально учесть особенности детского питания. Разработал СТБ 2247-2012 "Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия" институт мясо-молочной промышленности. Стандартом определяются общие требования к данной группе колбасных изделий, установленные с учетом национальных нормативных документов, требований российских и европейских стандартов к данной группе товаров. Как рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая отделом технологий мясных продуктов Института мясо-молочной промышленности, Светлана Гордынец, стандарт предъявляет жесточайшие требования к сырью - по токсикологическим и микробиологическим показателям, по содержанию специй (запрещено использование жгучего перца), соли (показатель снижен), уменьшено в 2 раза содержание нитрита натрия - стабилизатора цвета, и консерванта. Светлана Гордынец отмечает, что кроме сырья, являющегося традиционным - свинины, говядины, телятины, мяса птицы, колбасные изделия для детского питания также могут изготавливаться из мяса кролика. Допускается в целях увеличения ассортимента использование сочетаний различных видов мясного сырья. Разрешено при производстве использовать субпродукты, их перечень ограничен - сердце, язык и печень. При этом она подчеркнула, что для изготовления таких колбасных изделий не допускается использование мяса тощих животных, хряков и быков, генетически модифицированных ингредиентов, синтетических красителей, искусственных ароматизаторов и сырья, мяса, замороженного более одного раза. Определена классификация колбасных изделий в разрезе сортов в зависимости от характеристик и соотношения мясного сырья: высший сорт (изделия, предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста) и первый сорт (для питания детей школьного возраста). Такая продукция для питания детей может обогащаться физиологически функциональными пищевыми ингредиентами (микро- и макроэлементами, витамины): для детей 3 - 18 лет - в количестве на 100 г/продукции - 15% - 50% от нормы потребления в сутки. Стандарт содержит требования к методам контроля, к упаковке, маркировке, транспортированию, правилам приемки и хранению. В частности, согласно требованиям СТБ 2247-2012, на упаковке изделия для питания детей, должна быть маркировка с указанием данного стандарта и указание предназначения: для питания детей дошкольного и школьного возраста или для питания детей школьного возраста. В госкомитете Беларуси сообщили, что в данный момент ведется работа по изучению качества мясного сырья в разрезе показателей, оптимального для изготовления мясных продуктов для питания детей, а также работа по созданию проектов госстандартов Беларуси на мясные и мясорастительные рубленые полуфабрикаты для детского питания, телятину и говядину для изготовления продуктов питания детей младшего возраста. Для справки – в Беларуси действует свыше 40 госстандартов, определяющих требования к продуктам питания для детей. Регламентируются и методы контроля показателей безопасности и качества, требования к сырью, для производства продуктов питания, требования на готовую продукцию. Это, скажем, стандарты на мясные, птичьи, рыбные, плодово-ягодные, овощные и плодоовощные консервы, консервы на овощной и фруктовой основе, стандарты на молоко, кефир и другие молочные продукты, пастообразные и жидкие, на нектары, соки, морсы и сокосодержащие напитки.


Все новости по теме на сегодня

Беларусь в новостях



Музыкальные новости
Алла Пугачёва

Пугачева попросила прощения у певицы Манижи из-за её жалоб после теракта



Все новости 24/7

Game News

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)


Новости 24 часа

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)


News Every Day

Top 10 Emmanuelle Seigner Movies


Українські новини

Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду


Интернет

Российская компания ЭНКОСТ выходит на рынок Казахстана


Жизнь

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Общество

Все общество

Бизнес

Культура

Спорт

Политика

Авторы

Новости тенниса

Екатерина Александрова

Россиянка Александрова обыграла первую ракетку мира Свентек



Rss.Plus — реально независимые новости по темам (энциклопедический систематизированный навигатор "Википедия новостей 24/7" c ежеминутным тематическим мониторингом интернет-пространства) в форме аполитичного просветительского интернет-журнала на русском языке, без цензуры, на многоязычной международной веб-платформе 103news.com в содружестве с более чем 20 000 источников информации во всём мире, сайтом News-Life.pro, глобальными гео-проектами Ria.City и Moscow.Media под патронажем Russia24.pro с уникальным персонифицированным новостным разделом "Региональная власть РФ" без купюр и модерации, а также "VIP-скандалы" в двух цветовых вариантах "День - Ночь" (кнопка справа вверху). Эти новости увидят Ваши внуки (наша система обеспечивает вечное хранение опубликованной информации 24/7). Будьте честными сегодня, чтобы было не стыдно завтра.

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь


Ria.city

Московская область - Изготовление металлических навесов

Собянин открыл новый путепровод на подъезде к аэропорту «Шереметьево»

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Движение транспорта перекрыли на юго-востоке столицы из-за пожара в жилом доме

Новости России

Квиз ко дню основания Большого театра опубликовали на портале «Узнай Москву»

Восстановление «Крокуса» зависит от мнения Путина, Воробьева и общественности — Эмин Агаларов

Новый музейный комплекс Третьяковской галереи ...

44 старых жилых дома по реновации снесли в Москве с начала года

Экология в России и мире

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

Зампред Мосгордумы Андрей Медведев призвал привлечь к ответственности азербайджанского миллиардера, владельца «Крокуса» Араза Агаларова

Узкое горлышко: зачем даже маленькой компании регламенты

Спорт в России и мире

Теннисистка Александрова оказалась сильнее полячки Швентек на турнире WTA в США

Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Россиянка покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Moscow.media

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

В Москве начали тестировать самокаты с номерами, а в Саратове ввели запрет на передвижение

Строительство Северо-Сибирской магистрали оценили в 8 трлн рублей

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Новое издание настольной игры "The Beatles Monopoly"

Семен Слепаков решил избавиться от последнего бизнеса в России

Александр Галич. "Облака". Поёт Антон Духовской.

Певица Любовь Успенская назвала россиян своей семьей

Губернаторы России

Алексей Песошин в Казанском Кремле вручил государственные награды Российской Федерации и Республики Татарстан

Новый музейный комплекс Третьяковской галереи ...

Два человека пострадали в ДТП в Новой Москве

Бизнес в огне. Почему так часто горят склады


Все города России от А до Я

Персональные новости
Шапка

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)


BigPot.News — быстрые и самые свежие тематические новости об известных личностях в России, в Украине, в Беларусии, в Казахстане и за их пределами в календарном формате 24/7 на основе авторской технологичной информационно-поисковой системы Ru24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в категориях News и Life в режиме Free Public



Больше новостей СЕГОДНЯ


RSS.plus — СРОЧНЫЕ новости. Неоспоримое преимущество RSS.plus — максимальная скорость публикаций 24/7. Быстрее нас, СЕЙЧАС, лишь только — ВЕТЕР Сайт создан под патронажем Россия24.pro — непрерывные новости из регионов 24/7 на русском + новости Москвы от Moscow.Media и мировые новости от Ru24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net по технологии 103 NEWS

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе, а также на любом языке мира можно мгновенно — здесь







Rss.plus