Рыба, пельмени и древние традиции: как встречают китайский Новый год в Башкортостане

О том, как развивается у нас азиатская культура, говорили в программе "Вечер с Рустэмом Габбасовым" Рыба - к деньгам, овощи на столе - к здоровью. Так говорят китайцы. Поэтому и к празднованию китайского Нового года они готовят блюда из этих продуктов даже в нашей республике. Также в Башкортостане очень популярны чайная церемония, игра в "Го" и "Маджонг", О том, как развивается у нас азиатская культура, говорили в программе "Вечер с Рустэмом Габбасовым". Подробнее в сюжете Зили Авзаловой.

Китайский дракон - как символ праздника и наступающего Нового года - ворвался в студию первым.

Танцы, песни, вкусная еда, фейерверки, красные фонари - основные символы празднования Нового года по лунному календарю.

Мелодия песни "Подмосковные вечера" известна, пожалуй, многим. Однако на китайском языке в студии уфимского телецентра она звучит впервые. Ее исполнил студент из Китая. Ся Вей Тун приехал в Уфу изучать историю музыки.

Ся Вей Тун:


"Культура музыки в России очень глубокая и длинная по своей истории, в Китае очень почитается. Я приехал сюда изучать ее, когда вернусь в Китай, продолжу распространять российскую культуру".


И пока одни китайцы только изучают культуру России, другие давно завоевали сердца гурманов. Во время записи программы "Вечер с Рустэмом Габбасовым" директор уфимского ресторана китайской кухни угощал всех популярным новогодним блюдом "гедза" и сырными шариками. Чжункуй Цзи рассказал о разнообразии китайской кухни.

Чжункуй Цзи, директор ресторана китайской кухни:


"Новый год - у нас самый большой праздник, месяц будем отдыхать...рыба - это к деньгам".


Что касается чая и чайной церемонии, то это символичное искусство с многократным завариванием в республике уже давно популярно. Поэтому, пока Семен Батунин, который в программе рассказывал об этой традиции и чайных клубах, готовился к записи, церемонию для гостей проводил его коллега. Денис, кстати, тоже уже десять лет проводит чайные церемонии.

А вот в самой программе Денис Мустазяпов показал, как играть в китайскую игру под названием "Го" и рассказал, в чем ее уникальность.

Хоть и говорят, что телевидение - это фабрика иллюзий, во время этих съемок здесь не было никаких иллюзий. Были гедзу, которые съели во время съемок программы. Был чай, который допивали еще после записи. Была песня, которую подпевала съемочная группа, правда, на русском языке, а также танцы и многое другое.

Китайский Новый год в Башкортостане уже начался в студии телецентра, в программе «Вечер с Рустэмом Габбасовым». Телешоу вы сможете увидеть в эту пятницу в 19:00 на телеканале "Башкортостан 24".