Врач из района Аэропорт рассказала об опасностях строгих диет
Весной многие садятся на диеты, чтобы похудеть к лету. О трёх самых опасных для здоровья диетах рассказала главный внештатный специалист-эндокринолог по САО, заведующая отделением эндокринологии городской поликлиники №62 в районе Аэропорт врач-эндокринолог Ярослава Шачина.
Вредит почкам
На белковой диете особенно нравится сидеть мужчинам: едят в основном мясо и мясную гастрономию, при этом килограммы уходят.
— Но ударные дозы белка нагружают желудочно-кишечный тракт. Нарушается кишечная флора, появляется склонность к запорам, — поясняет Ярослава Шачина. — Особенно возрастает нагрузка на почки. При распаде белка образуются азоти стые основания, в большом количестве буквально убивают почки. Такая диета даже может привести человека к необходимости диализа.
Жир не на боках, а на сосудах
Кетодиета, по словам Ярославы Шачиной, основана на употреблении в пищу жиров при резком ограничении углеводов и белков. Из разрешённого — мясо, птица, рыба и морепродукты, нерафинированные растительные масла, сливочное масло, майонез.
— Эффект похудения достигается за счёт того, что для получения энергии организм запускает процесс распада жира до кетоновых тел. Но когда их слишком много, они токсично влияют на организм, в том числе на головной мозг, кроветворение, — говорит эндокринолог. — Большое количество жира откладывается на сосудах, и образуются те самые бляшки, которые приводят к инсульту и инфаркту.
Умерла от голода
Одна из самых опасных диет — голодная. Ярослава Шачина предупреждает, что экстремальное голодание может вызвать обезвоживание и интоксикацию.
— У меня в практике был случай, когда восемнадцатилетняя девушка практически перестала есть. При росте 164 сантиметра у неё был совершенно нормальный вес — 60 килограммов, но кто-то сказал, что она толстая, — вспоминает врач. — И за год она похудела на 32 килограмма. Спасти её не удалось: она погибла от сепсиса, потому что организм не получал достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать иммунитет.
Гуляйте перед сном по часу
Тем, кто стремится похудеть, врач советует сделать здоровое питание своим образом жизни, а не жёстко ограничивать питание за три недели до отпуска. Вес должен снижаться постепенно, не больше чем на 300-500 граммов в неделю.
— Во время приёма пищи половину тарелки должны занимать продукты, богатые клетчаткой: помидоры, капуста, огурцы и тому подобное. Ещё четверть тарелки заполните крупами, продуктами из цельнозерновой муки, крахмальными продуктами, фруктами. И ещё четверть — белками и жирами: мясом, молоком, творогом, яйцами, рыбой. Обязательно расширяйте физическую активность. Начните с малого: гуляйте перед сном по часу.