Путассу стала самой доступной рыбой в России в июле 2023 года

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников объявила путассу самой доступной рыбой в России в июле 2023 года со средней ценой 82 рубля за килограмм. Тихоокеанская сельдь и каспийская тюлька заняли второе и третье места с ценами 93 и 95 рублей соответственно.

Путассу признана самой доступной рыбой в России, о чём сообщили РИА Новости на основании данных Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). Согласно результатам исследования торговых предложений, средняя отпускная цена на путассу в июле составила 82 рубля за килограмм.

Средняя отпускная цена на путассу к началу июля составила 82 рубля за килограмм, что сделало ее самым доступным видом рыбы на российском рынке, — отметили в ассоциации.

На втором месте по доступности оказалась тихоокеанская сельдь, средняя стоимость которой составила 93 рубля за килограмм. Замыкает тройку лидеров каспийская тюлька с ценой 95 рублей за килограмм. Далее следуют черноморская килька по 97 рублей и атлантическая сельдь, стоимость которой составляет 110 рублей за килограмм.

Герман Зверев добавил, что ранее в пятёрку лидеров также входила мойва. Тем не менее, в настоящее время атлантическая мойва постепенно переходит в разряд премиальной рыбы. Её средняя отпускная цена достигла отметки в 330 рублей за килограмм, а все доступные предложения носят импортный характер.

Причина — остановка промысла, из-за отсутствия квоты наши рыбаки уже два года не могут ловить ее, — пояснил президент ВАРПЭ.