Абрикос и урбеч из Дагестана стали частью торта «Русского лото», установившего рекорд России
Москва — 5 октября 2026 г. — Праздничный торт, испеченный в честь приближающегося 32-го дня рождения главной лотереи страны «Русское лото», установил рекорд России как торт, в состав которого вошло самое большое количество ингредиентов – 48, привезенных со всей России. В число ингредиентов вошли абрикос и урбеч из абрикосовой косточки. Брендированный торт создавался в коллаборации с командой звездного кондитера Ольги Вашуриной и был представлен вчера, 4 октября, на «Щедром чаепитии» в фудмолле «Депо. Москва» на ул. Лесной, 20А.
Праздничный торт в честь дня рождения «Русского лото» состоял из 8 частей, каждая из которых носила название федерального округа России и содержала по 6 ингредиентов, привезенных из них. Дагестан в рецепте уникального десерта представили местный абрикос и урбеч из абрикосовой косточки.
Фото пресс-службы "Столото"
Дагестанский абрикос славится исключительной сладостью и ароматом благодаря уникальным горным условиям с резкими перепадами дневных и ночных температур. Из ядер его косточек, богатых витаминами и микроэлементами, традиционно готовят урбеч — густую пасту, которую получают путем длительного перетирания на каменных жерновах. Этот питательный продукт, часто смешиваемый с медом и сливочным маслом, издавна служил источником сил для горцев и сегодня считается настоящим суперфудом.
«Мы добавили в торт «Русского лото» сразу два дагестанских продукта — абрикос и урбеч из его косточки. Абрикос работает как готовая природная начинка: плотная мякоть придает десерту текстуру и золотисто-желтый цвет — ту теплую глубину, которую можно получить только с помощью натуральных фруктов. А урбеч из абрикосовой косточки перетирают на каменных жерновах без термической обработки: в горах, где важна энергия, его веками делали так, чтобы держать человека на ногах весь день, насыщенность чувствуется сразу, стоит только открыть банку», — рассказала кондитер и телеведущая Ольга Вашурина.
Фото пресс-службы "Столото"
Внутри части торта, посвященной Северо-Кавказскому федеральному округу, помимо дагестанского абрикоса и урбеча, были также такие ингредиенты как североосетинская груша, кабардино-балкарский фундук, ставропольский виноград и ингушский гранат.
«В этом году любимой многими лотерее «Русское лото» исполняется 32 года, и мы рады щедро отпраздновать эту дату. Но, как обычно, день рождения у лотереи «Русское лото», а подарки мы подготовили для других! Праздничный торт «Русского лото» объединил лучшие ингредиенты со всей страны, тем самым отразил масштаб всероссийской лотереи «Русское лото», которая уже три десятилетия объединяет поколения и дает людям со всей России возможность выигрывать и исполнять свои мечты. Именно в «Русском лото» разыгрывается крупнейший суперприз среди российских государственных лотерей — 1 миллиард рублей, с 2014 года в лотерее «Русское лото» появилось более 4100 миллионеров, а разыграно свыше 89 миллиардов рублей. Через две недели в честь дня рождения лотереи «Русское лото» разыграем больше 1 миллиарда рублей!», — сказала операционный директор по маркетингу «Столото» Варвара Басанович.
История всероссийской лотереи «Русское лото» берет свое начало в 1994 году. За эти годы она стала любимой лотереей россиян, получила звание главной лотереи страны и четырежды – в 2026, 2023, 2022 и 2021 и годах – становилась победителем ежегодной национальной премии доверия потребителей «Моя марка №1». В 2022 году лотерейный бренд «Русское лото» был признан Федеральной службой по интеллектуальной собственности (Роспатентом) общеизвестным товарным знаком. Сведения об этом представлены на официальном сайте Федерального института промышленной собственности (ФИПС) в Реестре общеизвестных в Российской Федерации товарных знаков (номер свидетельства – 241).
Кстати, 18 октября состоится трансляция праздничного тиража № 1850 «Русского лото», приуроченного к 32-летию лотереи. Участников ждут щедрые призы: в тираже разыгрываются дом за 5 млн рублей, автомобиль за 3 млн рублей, а всего будет разыграно свыше 1 миллиарда рублей.
Напомним, что с 2014 года все лотереи в России — государственные. Организаторами выступают Министерство финансов Российской Федерации и Министерство спорта Российской Федерации. Государственный контроль (надзор) за лотереями осуществляет ФНС России. Государственные лотереи, распространяемые «Столото», являются значимым источником пополнения бюджетов Российской Федерации разных уровней, в том числе с целью финансирования социально значимых объектов и мероприятий, в частности мероприятий по развитию физической культуры и спорта, спорта высших достижений и системы подготовки спортивного резерва, внутреннего и въездного туризма в рамках развития национального туристского маршрута «Золотое кольцо». Таким образом, лотереи от «Столото» вносят соразмерный вклад в улучшение качества жизни россиян.